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espèce de diptère détruite ou éteinte par défaut d’alimen- 
tation, le navet se porte bien. Je n’ai nul souci iei de 
recommencer ma discussion relative aux effets et aux 
causes des maladies, discussion où la logique n’est pas 
toujours sérieuse et qui aboutit forcément, dans l’un des 
systèmes, à admettre des causes occultes, non définissa- 
bles, espèces de Protées fantastiques, donnant beau jeu 
aux écarts de l'imagination. 
Pendant l’automne de 1851, nous avons constaté chez 
les choux à jets (choux dits spruyt), appelés par les 
Français choux de Bruxelles, une maladie semblable à 
celle du navet. Les racines portaient de grosses dégéné- 
rescences tuberculiformes, et au milieu se rencontrait 
aussi une larve, dont il faut bien reconnaître la puissance 
désorganisatrice sur le tissu cellulaire, tout en lui impri- 
mant une modification vitale singulière, celle en vertu de 
laquelle les gales des cynips, le bédéguar, etc., prennent 
leurs formes singulières et souvent régulières. 
Nous pensons donc que le fait signalé dans les carottes 
est analogue à ce que nous venons de voir se réaliser sur 
les navets, et nous prions le lecteur de remarquer les mots 
de fingers and toes que les Anglais emploient pour expri- 
mer la maladie chez les navets : on dit de même que les 
carottes se changent en doigts et en main. 
Cependant, dans notre collection de monstruosités, 
nous possédons une vraie carotte double qui nous a été 
remise par M. le docteur Jules Anciaux , de Liége. Ici, cette 
vraie monstruosité (fig. 7) montre deux pivots distincts de 
carotte aurore ordinaire, réunis par le bas et n'ayant à eux 
deux qu’une seule racine. Au-dessus de la réunion, les 
deux pivots se séparent, puis tournent chacun autour de 
l'autre, en spirale, de manière à se presser et à s’aplatir 
