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el de la Syrie, formait en 1790 nne branche importante 
du commerce de Liége, au point que Maddock, dans son 
calalogue anglais de 1792, nommait Liégeoise , toute une 
série de ces variélés. Parmi elles on a distingué, de tout 
temps, les furineuses. Or, qu'est-ce que celle farine qui 
saupoudre les pédoncules , les pédicelles , les calices et les 
pélales de ces auricules ? Nous avons voulu nous assurer de 
sa nature, et nous ayons trouvé que c’est une efflorescence 
utriculiforme très-singulière , dont l'anatomie est repré- 
sentée de la fig. I à la fig. XI. Sur celte dernière on voit la 
coupe de la partie périphérique d’un pédicelle : a est le 
dermeà cellules tabuliformes épaisses, à chlorophylle abon- 
dante , b les cellules du diachyme cortical et e d les deux 
formes de l’efflorescence. 
Celle efflorescence naît comme des utricules séparées, 
(fig. MI-IV-V-VI) qui diffluent ensuite ou crèvent pour 
réunir leur contenu sec et pulvérulent (fig. I-IT). Chaque 
utricule a une membrane très-fine , qui se brise trés-vile 
el qui s'aperçoil difficilement ; elle est blanche. Dans son 
intérieur se lrouvent des globules secs , blancs , mates, 
de 45 de millimètre (VII), des plaques de :43 de mil- 
limètre , de formes diverses (fig. VIII-X), des filets courts 
formés de globules peu nombreux (fig. IX). Tous ces 
corps, quand on les met dans l’eau, entrent en mouvement , 
comme de la matière brownienne. Les auricules étant fort 
odoranles, il est infiniment probable que ces corps son! cou- 
verls du principe odorant qui, en s'échappant, leur donne 
une impulsion, car le mouvement n’a pas continué dans 
l'eau au delà d’une heure. Lorsque les utricules ont difflué , 
elles forment une masse amorphe, blanche, possédant des 
amas divers de ces corpuscules intérieurs, mais les amas 
indiquent eux-mêmes la présence antérieure des utricules. 
