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quitta Vienne, en 1587, pour aller habiter Francfort. Rien 

 cependant n'est plus opposé aux ternies dont se sert ici 

 l'auteur. Voici le i)assage : Primam hujus stirpis cognido- 

 nem acceptam fero N. V. PInlippo de Sivry D. de Walhain 

 etpraefecto urbi Montium in Hcmnonid BeUjicae qui ejus bina 

 tubera cum fructu Viennam Auslriae ad me mitlebat sub 

 inilium anni M.D.XXCVIII ,sequenle autemanno rami ejufi 

 cum flore picluram. h a familiari quodam Legad pontificis 

 in Belgio se accepisse scribebat anno précédente laratouffli 

 nomine. MiUebal deinde ad me Joannes G arr élus junior in- 

 legrae slirpis iconem Francofurlum. Ainsi, comme on le 

 voit sans peine. De l'Écluse était encore à Vienne en 

 1588. 



Quant à ce qui concerne les poires de terre , poires de 

 Jérusalem ou topinambours, originaires, selon les uns, 

 du Brésil , selon d'autres, du Canada, nous ne serions pas 

 éloigné de croire que leur culture en grand a dû précéder, 

 au moins dans quehpies-unes de nos provinces, celle de 

 la pomme de terre. Slerbeeck nous apprend, en effet {Thea- 

 trum fungorum , pages 524, 325), que de son temps on 

 cultivait les topinambours partout en Zélandc, et qu'en 

 1658, ils étaient déjà devenus comme spontanés dans les 

 poldres û'Austrmveel, près d'Anvers. 



D'autres végétaux utiles mériteraient bien que leur ori- 

 gine et l'histoire de leur culture fussent également éclair- 

 cies. Je ne citerai que le sarrasin, le trèfle, le navet. Le 

 sarrasin, dont la première mention authentique date de 

 1401 , passe, peut-être à bon droit, pour avoir été im- 

 porté par les croisés. Nous devons, d'après Fraas, notre 

 trèfle aux Es])agnols. Linic pense que le navet nous est 

 venu du Portugal , oii on l'aurait reçu de la Chine. Mais 

 toutes ces allégalions sont, autant que je sache, loin d'être 



