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DEUXIEiME PARTIE. 



§ I". Par Ics considerations precedentcs, nous avons a reunir 

 d'abord dans un seulfaisceau, les acides polyoxygenes et a les ratta- 

 dier cnsuite aux acides trioxygenes. Nous avons signale les com- 

 poses qui, places sur la limite de deux classes voisines, peuvent 

 servir de transition de Tune a I'autre. A cote de ces acides se pla- 

 cent imniediatement des acides polybasiques et des alcools qui 

 affectent separeraent entre eux les memes rapports que les acides 

 auxqucls ils donnent naissance. Nous avons pu de cette maniere 

 constituer un systeme de composes polyoxygenes oii toutes les 

 parties s"enchainent et se lient d'une maniere assez etroite. Dans 

 cette partie, nous nous proposons de nous occuper des anhydrides 

 monobasiqucs trioxygenes et de leurs alcools. 



Au point de vue des rapports qu'ils affectent les uns a I'egard 

 des autrcs, I'etude generale de ces produits est deja bien avancee. 

 Ces acides et ces alcools viennent se ranger, pour la plupart, dans 

 deux grandes series homologues, celle des acides aromatiques et 

 cellc beaucoup plus norabreuse des acides gras. A cote de cette 

 dcrniere, on en distingue depuis quelque temps une troisieme, ou 

 Ton trouve les acides acryjique, angelique, pyroterebique, dama- 

 lurique, ainsi que I'acide oleique et ses congeneres. Nous designe- 

 rons cette derniere serie sous le nom de serie oleique, qui lui a 

 deja ete applique par d'autres chiraistes. Les nitriles sont les de- 

 gres qui servent a raonter ou descendre dans ces series verticales. 

 Chacune d'elles prise isolcraent , constitue done un systeme com- 

 plet. Quels sont les liens de parente qui les unissent entre elles ? 

 c'est la un point sur lequel on se tait generalement, raeme dans 

 les ouvrages theoriques les plus recents. 



Nous allons tenter de combler cette lacune. Une etude serieuse 

 et attentive des reactions connues est de nature, pensons-nous, a 

 nous faire admettre dune maniere legitime que les series aroma- 



