SUR LE DÉBOISEMENT DES FORÊTS. 169 



L'avoine, quand le grain est laiteux, se gâte au 3o 33', et 

 les navets souffrent dans la terre au 13° 33'. 



On voit que la plupart de ces phénomènes, qui privent le 

 cultivateur des fruits de son travail, et atténuent les moyens de 

 subsistance du peuple , peuvent avoir lieu , par la seule di- 

 minution de température que produisent les forêts. Mais une 

 foule d'autres qui résultent de cet abaissement, secondent la 

 fertilité du sol, et donnent naissance à des productions utiles. 



Entre les tropiques , le cafier refuse de donner d'abondan- 

 tes moissons , s'il n'habite le penchant des mornes , et s'il n'est 

 garanti de l'ardeur du soleil, par de grandes cloisons de ver- 

 dure, faites de galbas ou de pommiers roses (i). 



Le cacaotier dépérit, si ses plantations ne gisent dans le voi- 

 sinage des forêts, qui le protègent de leur ombre, et lui four- 

 nissent un sol humide et profond (2). 



Il faut une situation semblable aux plantes délicates de 

 l'Europe, pour braver le ciel équatorial, et dans les déserts de 

 l'Afrique , un groupe de datiers sauvages annonce au loin au 

 voyageur, la source qui doit étancher sa soif, et les seules 

 plantes alimentaires que puissent rapporter ces tristes ré- 

 gions (3). 



C'est à la destruction des forêts, qu'il faut attribuer les 

 étranges changemens, qui nous font méconnaître également des 

 contrées, jadis célèbres par la fécondité de leur sol, et des lieux 



(1) CalophyUum inophyllum. EugeniaJambos. 1^'m. 



(2) Theobroina cacao. 



(5) Phénix dcwtilifera. Notes on the ferran, by cap. Lyon., etc. 



