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qu'une preuve, des poudres fabriquées avec des racines de 18 mois , 

 ont été composées avec le tissu cellulaire, plus une portion de l'écorce, 

 et ces poudres, employées aux mêmes usages que les qualités dési- 

 gnées dans le commerce par les lettres EXF ( extra fine) fabriquées 

 avec des racines de 3 ans, ont produit les mêmes résultats à la teinture. 



Ce mo7-dant ne paraît être formé que des bases terreuses qui se dé- 

 posent à cette époque dans la plante, mais dont l'anatomie ne peut 

 nous démontrer la présence et n'a d'autre but que de fixer et de faciliter 

 la combinaison du principe colorant avec les tissus que l'on veut 

 teindre '. 



Quoi qu'il en soit, les Garances ne peuvent être arrachées avant 

 d'avoir atteint au moins 1 8 mois , sans offrir une diminution sensible 

 dans leur produit, à raison du peu de développement du tissu cellu- 

 laire, et surtout de la qualité imparfaite du principe colorant qu'il 

 renferme ; et cette observation dont la justesse est bien reconnue dans 

 les pays méridionaux , doit à plus forte raison s'étendre aux pays du 

 nord, où la végétation de la Garance s'arrête vers la fin du mois de 

 septembre, tandis que, dans le midi de la France, et surtout dans 

 certaines terres qui retiennent l'humidité, comme celles du Palud que 

 j'ai observées pbis particulièrement, la végétation se continue jusqu'en 

 novembre, et reprend avec vigueur au mois de mars. On voit qu'en 

 étendant à la culture du nord le précepte d'arracher à 18 mois, les 

 racines n'ont réellement pas profité autant que si la plante avait végété 

 dans un pays plus favorisé. 



« On a observé que la Garance cultivée dans les pays chauds donne 

 une couleur plus solide, et il est prouvé par la pratique, que la Ga- 

 rance rouge d'Avignon donne un peu plus de parties colorantes rou- 

 ges que celle d'Alsace , que les rouges qu'elle fournit résistent mieux 



' C'est probablement aussi h celte combinaison plus intime, plus parfaite de ces bases dans 

 les tissus, que la Garance du Palud doit sa supériorité , car il faut supposer qu'une combinaison 

 particulière , qu'on ne peut obtenir artificiellement, se passe dans la ])lante , puisque l'addition 

 de la craie ou de la chaux dans les teintures ne produit qu'une partie des résultats qui s'obtien- 

 nent naturellement en employant la Garance du Palud. 



