SUR LA GARANCE. 41 



RÉSUMÉ. 



Il résulte de tout ce qui précède : 



1° Que la Garance à l'état vivant n'offre dans sa racine d'autre prin- 

 cipe colorant qu'un liquide jaune; que ce principe réside dans le tissu 

 cellulaire et les vaisseaux du latex, et non dans des cavités spéciales, 

 et que par conséquent il est analogue à la sève descendante, élaborée 

 dans les cellules ; 



Que ce liquide est d'autant plus foncé et plus abondant que l'âge 

 est plus avancé; 



Que ce liquide peut se produire dans les parties herbacées et vertes 

 de la Garance, quand elles se trouvent dans des conditions telles, qu'el- 

 les contiennent une plus grande quantité d'oxigène ; 



2° Que, sans aucun doute, c'est à l'action de l'air qu'est dû le 

 changement de couleur du liquide jaune en principe tinctorial rouge; 



Que ce liquidejaune mis en contact avec l'air, après la suspension 

 de la vie, prend la couleur rouge et un aspect granuleux, au lieu d'être 

 liquide et transparent comme il l'était antérieurement ; 



3° Que la culture la plus convenable est celle qui facilitera le déve- 

 loppement des parties où le liquide jaune est sécrété , c'est-à-dire du 

 tissu cellulaire et du tissu vasculaire, entre les intervalles duquel il 

 se dépose également; l'expérience apprend que le sol le plus conve- 

 nable pour la culture de la Garance , est celui qui a le plus d'affinité 

 pour l'humidité, et qui se dessèche plus lentement; 



4° Que le climat ne paraît avoir aucune influence sur le degré de 

 coloration du principe tinctorial ; 



Qu'avant 18 mois, ce principe est en trop petite quantité; que de 



les essais que j'avais tentes pour me rendre compte des colorations que je voyais se produire, 

 sans vouloir prendre pour base les plicnomènes que m'avait présenté l'action de certain réactif , 

 sur un principe encore aussi peu connu que l'est celui de la Garance. Je renverrai pour ce sujet 

 aux différcns mémoires insérés dans le Bulletin de la société industrielle de Mulhausen , dans 

 lesquels se trouvent ceux de M. Kulilmann [Bull. n° 3) , Kœchlin-Schoucli (n" 3 , p. 173), et au 

 vol. 4. Bull. 17, p. 12S, ainsi qu'à plusieurs autres notices insérées dans les yinnales de Chimie 

 et de Physique. 



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