76 EXPLICATION 



l'embryon: celui-ci est en forme de croissant; une des cornes est un peu 

 plus développée que l'autre; ce cas est presque général. Les cornes sont 

 d'autant plus écartées les unes des autres que l'embryon est plus jeune. 

 Fig. 17. — A cet Age les deux cornes du croissant se sont appliquées les unes contre les 

 autres; on y reconnaît nettement les deux cotylédons. La forme de cet embryon, 

 restée à cet état , se retrouve dans un grand nombre de graines périspermées. 

 La tigelle (radicvde) h a pris proporlionnellement aux cotylédons un assez 

 grand accroissement ; le fil suspenseur est ici presque imperceptible, quoique 

 les cellules a soient fort distinctes. 

 Fig. 18. — Embryon observé dans une jeune graine où le sac embryonnaire était déjh 

 rempli de matière solide et blanche. 



En «le Cl suspenseur , très-dévcloppé. En 6 la tigelle presque cylindrique. 

 Fig. 19. — Une des coques composant le fruit, observée quelque temps avant son entier 

 développement, afin de montrer toutes les parties qui entrent dans son orga- 

 nisation et qui finissent plus tard par disparaître en partie. 



En a portion du funicule et du péricarpe ; on voit au centre les vaisseaux nour- 

 riciers se rendant à l'ovule [\oy.fig. 7-10-1-4). 



En b épicarpe intimement soude au sarcocarpe ; lors de la maturité, cette 

 membrane épidermique se colore seule en violet par la présence d'un liquide 

 renfermé dans ces cellules. 



En c sarcocarpe; composé de tissu cellulaire renfermant des granules verts; à 

 l'époque delà maturité complète, cette portion du péricarpe est fort amincie 

 et se distingue à peine. 



En d endocarpe ; c'est une membrane papyracée , mince , contre laquelle se 

 rencontrent , seulement à la face externe , un assez grand nombre d'utricules 

 renfermant des raphides. 



En e nucelle ; composé de cellules remplies de matière verte ; la membrane 

 externe est tellement soudée avec lui , à cette époque , qu'on ne peut l'en 

 séparer. 



En /"le sac embryonnaire dans lequel s'est déjh organise l'endosperme , qui, à 

 cette époque , est d'un blanc pur; le centre est encore à l'état mucilagineux. 



En g l'embryon. A mesure qu'il s'accroît , il remplit la partie centrale du sac 

 embryonnaire , qui , se développant lui-même , refoule le tissu cellulaire du 

 nucelle , au point de le rendre presque méconnaissable. 

 Fig. 20. — Portion d'une graine mûre , coupée parallèlement à son point d'attache , afin de 



montrer la structure de l'endosperme. 

 ^ En a épicarpe. b le sarcocarpe. En c pellicule formée par l'endocarpe ; la mem- 



brane du nucelle et quelques cellules appartenant à ce dernier; ces trois 

 parties sont tellement unies entre elles qu'on ne peut les séparer. 



En d, cellules remplies presque en totalité de granules, qui, vus h un fort 

 grossissement, semblent de couleur fauve. Ces cellules ou utricules m'ont 

 paru avoir leurs membranes propres , comme leurs sections e semblent aussi 

 l'indiquer , et paraissent enfoncées dans une matière transparente , insoluble 

 dans l'eau , sur laquelleje n'ai pu découvrir les moindres traces d'organisation. 



