294 I- D'e Säugetiere des Hausstandes. 
gebogenen Nase kommt. Der Rumpf ist im allgemeinen 
schmal und eckig, das Kreuz spitz, der Hinterschenkel flach. 
Die Beine sind lang und knochig. Das Euter ist schwach 
entwickelt und die schwarzgefärbte Haut etwas hart. Das 
Haar ist grau mit schwarzem Grunde und schwarzer Spitze, 
das bleifarbige Flozmaul hat eine dreieckige, mit der Spitze 
aufwärts gerichtete Schnippe; Flozmaul und Augen sind hell- 
grau umrandet. Die Größe ist eine mittlere (Widerristhöhe 
1,30 bis 1,35 m); das Lebendgewicht beträgt 300 bis 400 kg. 
Die Milchproduktion ist gering (jährlich 1500 1), die Mast- 
fähigkeit ebenfalls, dagegen ist die Zugleistung sehr gut. 
g) Der Au brac- Schlag, in den französischen Departe- 
ments Aveyron und Lozere, ist ähnlich dem Mürztaler, nur 
von besseren Formen, insbesondere ist der Leib zylinder- 
förmiger und die Beine sind niedriger. Der Kopf ist breit in 
der Stirn und verhältnismäßig kurz, das Gehörn lang, seit- 
wärts und aufwärts gekrümmt, weißgelblich mit schwarzen 
Spitzen, der Hals kurz, mit langer Wamme versehen, die 
Brust breit, der Hinterschenkel voll. Die Haarfarbe ist 
graubraun und häufig getalert; Kopf und Hals sind dunkler 
gefärbt. Die Größe ist eine mittlere (1,25 m Widerristhöhe). 
Die Ochsen sind ausgezeichnete Arbeits- und Masttiere und 
wird ihr Fleisch gerühmt. Die Milchnutzung ist gering. 
h) Die Schläge von Gascogne und Carolles, jene am 
Nordabhange der Pyrenäen im Departement Ariege, diese im 
Departement Gers, insbesondere im Arrondissement Lombez, 
umfassen kleine, den dachsgrauen Algäuern ähnliche Tiere 
von kräftigem Körperbau. Die Zugleistung ist rühmens- 
wert, die Milchproduktion gering. 
i) Der Parthenesen- Schlag, in den französischen De- 
partements Loire-Inferieure, Maine-et-Loire, Indre-et-Loire, 
Vienne, Deux Sevres, Vendee und Charante-Inferieure, ist von 
mittlerer Größe und von gedrungener aber zierlicher Körper- 
form. Der Kopf ist verhältnismäßig klein und breit in der 
Stirn, die Hüfte breit und das Euter gut entwickelt. Die 
