— 180 — 



PalvipittDi vormen, naast de uit het vruchtvleesch verkregen 

 palmolie, de producten van Elaëis gidneensis,^(S\*i\.^^Q.x\'^ooxó\<g 

 nog in hoofdzaak door verschillende deelen van Afrika geleverd 

 worden, al plant men den boom meer en meer ook elders, o.a. 

 hier te lande, aan. Duitschland voerde in 1912 meer dan 

 260.000 ton palmpitten in, tot een waarde van bijna ƒ 60.000.000. 

 Men is echter thans in Engeland ernstig bezig om zich op het 

 invoeren en verwerken van deze pitten toe te leggen. 



Het boekje deelt vele gegevens mede omtrent met de pers- 

 koeken van palmpitten genomen voederproevcn. Wel aten 

 sommige dieren ze aanvankelijk niet gaarne, maar over het 

 geheel was de uitslag toch zeer bemoedigend. Evenals copra- 

 koeken, konden palmpit koeken, indien goed bereid, een be- 

 hoorlijken tijd bewaard worden zonder te bederven ; toch 

 wordt aangeraden, geen voorraad voor langer dan 3 maanden 

 in te slaan. 



Aardnote.n werden in Europa het meest ingevoerd in Frank- 

 krijk, Duitschland en Nederland, terwijl de voornaamste uit- 

 voerlanden zijn Eng-Indië, Senegal, Gambia en China. Men 

 schat, dat de Europeesche olie-slagerijen 600.000 ton aard- 

 noten per jaar verwerken. De prijzen zijn sinds 1 904 geregeld 

 gestegen: in 1904 wisselde te Marseille de prijs voor onge- 

 pelde Gambia-vruchten van ƒ 90.— tot / 115.— per ton, in 

 de eerste helft van 1914 van ƒ 135 — tot /" 159.— De pers- 

 koek had in Juni en Juli 1914 te Marseille een waarde van 

 ƒ 78.— tot ƒ 84.— per ton. 



Over de olie en de ko 3ken zegt het werkje niet veel nieuws. 

 De schillen wordden somtijds met vee-koeken gemengd, vooral 

 met zulke van hooge voedigswaarde, om, als stimulans voor 

 den darm, de vertering te bevorderen. 



Het dunne roode zaadhuidje bevat gemiddeld 14 pCt. 

 olie. Met een grootere of kleinere hoeveelheid vruchtwand en 

 fragmenten van gebroken pitten gemengd, worden deze huidjes 

 in Duitschland als „aardnotenzemelen" in den handel ge- 

 bracht. Prijs in Hamburg in November 1913 ƒ 26. — tot ƒ30. — 

 per ton. 



De oorlog bracht ook in zake den afzet van aardnoten groote 

 moeilijkheden. Duitschland verviel als afnemer van groote 



