— 267 — 



aan om er olierijke koekjes van te bakken, of om het bij zeer 

 kleine hoeveelheden te leveren aan den Chineeschen koekbak- 

 ker, die aan de witte zaden de voorkeur geeft. Zwarte zaden 

 komen op Java weinig voor, zoodat het nogal moeilijk is die te 

 verkrijgen. Men zaait de widjen op verloren hoekjes langs droge 

 rijstvelden soms zelfs op galangans, meestal in de buurt van 

 het erf. Waar men het zaad exporteert, zaait men het uit op 

 sawah's en rekent men op een grondgebruik van ongeveer zes 

 maanden. Het gewas stelt nogal hooge eischen aan de voedende 

 kracht van den grond Vooral phosphor dient in voldoende 

 mate aanwezig te zijn. Een akker, die door grassen is vervuild, 

 kan voor widjen niet bruikbaar geacht worden. 



De jonge planten worden dikwijls geplaagd door een klein 

 groen rupsje, dat de top van de plant doet saamkleven, zoodat 

 deze zich niet normaal kan ontwikkelen. De poetjoek wordt 

 geel, blijft in groei achter en brengt later geen forsch bloeiende 

 takken voort. Knijpt men in den saamgesponnen top. dan 

 vernietigt men het rupsje en kan de poetjoek regelmatig 

 uitgroeien. Van volwassen planten krimpen de bladeren 

 dikwijls samen, waardoor de bloei absoluut mislukt. Boorders 

 tasten de stengel op verschillende hoogte aan en vreten gangen 

 in het merg, zonder de plant daardoor te dooden. 



Geen der plagen, die het gewas in den tuin der Middelbare 

 Landbouwschool had te verduren, trad zoo ernstig op, dat 

 daardoor de cultuur niet loonend zou kunnen zijn. De grootere 

 nuttigheid van de katjang-tanah als olieleverend gewas zal 

 wel oorzaak zijn van de achteruitgang der widjencultuur en 

 van de oliebereiding uit de widjenzaden 



Opvallend is het dat juist in betrekkelijk afgelegen desa's 

 de widjen het meest algemeen wordt aangetroffen. 



In Engelsch-Indië is de widjencultuur van heel wat meer 

 beteekenis. Alleen in Burma wordt jaarlijks van meer dan 

 1.200.000 Acres geoogst, terwijl de oogst, van gemiddeld 

 200 Ibs. zaad per Acre nog niet voldoende is om in de 

 eigen behoeften te voorzien. Jaarlijks wordt nog 30 000 galon 

 widjen-olie en 150.000 cwts. widjenzaad ingevoerd. 



Deze hoeveelheid wordt geleverd door Voor-Indië, dat ook 

 groote partijen verscheept naar Europa. 



