496 



500 klappers van Soenoer (kust), zeer rr;- 



500 klappers van Soenoer (l^ust) bijna rijp. 



Reeds uit deze getallen blijkt, dat de totale hoeveelheid 

 coprah zeer weinig verschilt of men zeer rijpe of bijna rijpe 

 noten neemt. Wel bestaat er een zeer groot verschil in 

 gewicht tusschen de geheele noten, maar dat moet geheel 

 en al worden toegeschreven aan de bolster, die natuurlijk 

 zeer wisselende hoeveelheden vocht kan bevatten. 



Om een zuivere vergelijking te kunnen maken, ook met 

 betrekking tot de grootteklassen, is het dus noodig, de sa- 

 menstelling der noten in pCt. uit te drukk;en, maar dan niet 

 in pCt. van de geheele noot, maar van de ontbolsterde. daar 

 deze geen invloed van vocht ondergaat, dus een constante 

 waarde vertegenwoordigt. 



