— 56 — 



Stellig is de plant reeds sinds eeuwen in Arabië inge- 

 voerd. Men beschouwt het kaat-kauwen daar als geens- 

 zins schadelijk voor de gezondheid en niet in strijd met 

 eenig godsdienst-voorschrift, derhalve als volkomen ge- 

 oorloofd. 



Daar het kaat-gebruik in Jemen en naburige streken 

 voor een groot deel der bevolking een behoefte geworden 

 is, vormt kaat aldaar een belangrijk handelsartikel; voor 

 velen is de cultuur een gewichtige bron van inkomsten. 



De vermenigvuldiging geschiedt in Arabië door stekken, 

 die men drie jaar lang verzorgt door mesten en gieten; 

 dan worden de planten ontbladerd en sterk gesnoeid. In 

 den loop van het 4e jaar vormen zich uit de zijtakken 

 jonge loten, die afgesneden worden en als de goedkoopste 

 qualiteit van kaat in den handel komen. Het volgende 

 jaar leveren nu ook de hoofdtakken een nieuwen uitloop, 

 en deze wordt, als de beste qualiteit, het duurst betaald. 

 Na dezen oogst komen dan weer 3 jaren rust, gevolgd 

 door een grooten snoei. 



Het verbruiksartikel bestaat uit de punten van de jonge 

 twijgjes en de bladen; het wordt versch of gedroogd, 

 zonder verdere toebereiding, gekauwd, en oefent dan een 

 opwekkende werking uit. De in het wild groeiende kaat 

 zou in sterke mate bedwelmend werken en daarom alleen 

 bij de slechtere elementen der bevolking in trek zijn. 



Een goedkoop genotmiddel schijnt kaat niet te zijn: 

 het is volstrekt geen kunst, er voor een rijksdaalder per 

 dag van te verwerken, en volgens een opgave had iemand, 

 die verplicht was, veel deftig bezoek te ontvangen, vaak 

 voor meer dan f 50. — aan kaat op een dag noodig. Re- 

 ceptie-gelden zouden aan zoo iemand wel besteed zijn. 



Voor uitvoer wordt de kaat uit de hoogere streken, 

 waar hij geteeld wordt, in verschen staat, zorgvuldig in 

 palm- of bananenbladen verpakt, naar Aden, Hodeida en 

 de andere uitvoerhavens gebracht en daar gedroogd en 

 tot bundels van 300 — 400 gr. samengebonden. 



