— 328 — 



paraffine ; na uitpersing worden in dezelfde olie weer 

 versche bloemen gebracht enz., tot 25 malen toe, nl. totdat 

 de olie in voldoende mate verzadigd is om als „pomade" 

 in den handel te komen. Uit deze pomaden, evenals uit 

 die, welke door enfleurage worden bereid, worden door den 

 parfumeur alkoholische aftreksels gemaakt om daaruit 

 door geschikte combinatie odeurs samen te stellen. 



Bij de enfleurage komen, naar men weet, do bloemen 

 tusschen in houten lijsten gevatte, eenige c.M. van elkaar 

 verwijderde, met vet besmeerde glazen platen — in zgn. 

 chassis — te liggen, van welke chassis een groot aantal op 

 elkaar gestapeld worden. Na zeker tijdsverloop worden 

 de bloemen door versche vervangen, hetgeen men herhaalt 

 totdat het vet verzadigd is. Somtijds wordt de enfleurage 

 op het veld zelf bewerkstelligd, zoodat de bloemen volko- 

 men versch in de chassis komen. Het zijn voornamelijk 

 jasmijnen en tuberosen, die aan deze bewerking onder- 

 worpen worden, in sommige fabrieken ook reseda's. 



In den laatsten tijd heeft men, door onderzoek, een 

 juister inzicht gekregen in hetgeen bij enfleurage plaats 

 heeft. Men heeft vroeger gemeend, dat de bloemen, die 

 naar deze methode behandeld moeten worden om een 

 goede opbrengst te geven, zeer gemakkelijk ontleedbare 

 bestanddeelen bevatten, die bij destillatie grootendeels zou- 

 den worden vernietigd. Het chemisch onderzoek toonde 

 echter aan, dat de geuren van deze bloemen juist door 

 zeer bestendige stoffen worden veroorzaakt. Dat niette- 

 min door enfleurage zeer veel — bij tuberosen b. v, om- 

 streeks 12 maal — meer product verkregen wordt dan door 

 destillatie of extractie, bleek toe te schrijven aan physiolo- 

 gische bijzonderheden, die deze bloemen onderscheiden van 

 b.v. oranjebloesem. Men vindt bij jasmijn en tuberoos niet, als 

 bij oranjebloesem, een groote hoeveelheid olie in oliecellen 

 afgezet : de bloem bevat op ieder tijdstip slechts zeer weinig 

 olie. Zij blijft echter, zoolang zij niet verwelkt is, met de 

 vorming van de welriekende bestanddeelen voortgaan, en dit 



