— 796 — 



PHOTOCHEMrSCHE SYNTHESE VAN KOOLHYDRATEN 

 BIJ AFWEZIGHEID VAN CHLOROPHYL. 



Over dit belangrijke onderwerp is in de Chemiker Zeitungl910 

 bl. 945 een verhandeling verschenen van Julius Stoklasa en W. 

 Zdobxicky. 



Zooals bekend is, bezit de groene plant het vermogen, uit kool- 

 dioxyde en water koolhydraten op te bouwen, en is het tot nu toe 

 nog niet gelukt, deze reactie in haar geheel buiten de plant te 

 doen plaats hebben. Door het onderzoek van Loew weet men» 

 dat formaliehyde door inwerking van alkaliën in formose, een 

 koolhydraat, overgaat, wat er toe geleid heeft, te onderstellen, dat 

 de ]ilant eerst uit het kooldioxyde formaldehyde, en hieruit ver- 

 volgens de koolhydraten zou opbouwen. 



Door Berthelot en Gaüdechon is gevonden, dat door de werking 

 van ultraviolet licht (chemische lichtstralen) op een mengsel van 

 kooldioxyde en waterstof formaldehyde gevormd wordt. 



In het voorloopige bericht van Stoklasa en Zdobnicky wordt 

 deze reactie toegepast, met de wijziging, dat waterstof in statu nascendi 

 gebruikt wordt, terwijl tevens kaliloog wordt toegevoegd, waardoor 

 het gevormde formaldehyde gedeeltelijk omgezet wordt in suikers, 

 koolhydraten, van nog niet nader vastgestelde constitutie. 



Genoemde onderzoekers meenen nu, dat deze reactie ook in de 

 planten plaats heeft, en dat de daarvoor noodige waterstof zou 

 ontstaan bij het ontleden van koolhydraten onder werking van 

 glucolytische enzymen. 



In hoeverre deze zienswijze juist is, zal eerst kunnen nagegaan 

 worden, wanneer de proeven in extenso beschreven zijn. 



d. J. 



SACCHARINE-CONFERENTIE. 



8accharine, het in 1879 do ir den onlangs overleden Fahlberg 

 ontdekte verzoetingsmiddel, dat tijdens zijn kortstondig bestaan 

 reeds zooveel van zich heeft doen spreken, is een, uit een bestand- 

 deel van koolteer fabriekmatig bereide stof, die met suiker in gee- 

 nerlei verband staat en de voedingswaarde van suiker mist. Suiker 

 wordt in het lichaam geoxydeerd tot koolzuur en water, en die 

 oyydatie is een belangrijke bron van spierkracht en lichaamswarmte ; 

 saccharine wordt onveranderd door de nieren uitgescheiden : van 



