-- 40 — 



van nog' meer gewicht is, is 't nagaan van het soortelijk gewicht. Dit 

 varieert voor echte olie tusschen 0.915 en 0.930. Dit laatste getal, 

 ofschoon zelden voorkomende, kan soms misschien grooter zijn, 

 wanneer n. 1. het verharsings-proces lang genoeg daartoe geduurd 

 heeft. Zijn sterke spiritus met een S. Gr. van 0.828 of terpen- 

 tijn-olie met een S. Gr. van 0.86 — 0.87 als vervalschingsmateriaal 

 gehruikt, dan zal de olie lichter zijn dan 0.915. Het meest zal 

 het S. G. der olie verminderen door toevoegen van petroleumben- 

 zine, met een S. G. van 0.69 — 0.7 of van petroleum dat een S. 

 G. heeft van 0.78—0.82. 



Het in 't begin van dit opstel bedoelde, met petroleumbenziue 

 vervalschte monster had een S. G. van 0.812. 



Vette oliën, waaronder als vervalschingsmiddel van kajoepoeti- 

 oHe in de eerste plaats klapperolie, die mij bleek een S. G. van 

 0.92 te hebben, on olijfolie met een S. G. van 0.917 — 0.92, zullen 

 in aanmerking komen, brengen geene verandering teweeg in het 

 S. G. der olie. Eeue geringe verandering in dat opzicht zal cas- 

 torolie (S. G. 0.96— 0.97) wel bewerken, doch meest te weinig merk- 

 baar, dan dat op grond daarvan tot eene vervalsching met deze 

 olie zal kunnen besloten worden. Is het S. G. normaal, dan late 

 men nimmer do volgende reactie op aanwezigheid van vette oliën 

 na. Een paar druppels der olie laat men op papier bij gewone 

 temperatuur verdampen. Na een halven dag zal noch bij op- noch 

 bij doorvallend licht meer een vlek zichtbaar zijn; hoogstens is, 

 wanneer de olie oud was, bij opvallend licht nog do rand der vlek 

 waar te nemen. 



Bij vervalsching met vette oliën zal de vlek zichtbaar blijven. 



Bovengenoemde onderzoekingen toonen dus niet alleen de al of 

 niet deugdelijkheid der olie aan, maar verspreiden ook licht over 

 den aard der vervalsching. Wil men nog zorgvuldiger te werk 

 gaan, dan kan men dé olie aan gefractionecrdo destillatie onder- 

 werpen" Bijzoudorheden dienaangaande vindt men in de mede- 

 deeling van den heer Ottow, voorkomende in het tijdschrift hier be- 

 neden genoemd. 



{Genei'sJi. TiJdsrJir. coor Ned. Indië ff- 



BI XXX afl. 6, hl. 645). 



