" 579 — 



te Londen eene eerste zending cassiapomade, bereid uit de bloe- 

 men van Acacia Faniesiana, ontvangen. Als aanbeveling voor 

 deze Indische pomade wordt der bijgevoegd, dat zij kraclitiger is dan 

 de beste Fransche. 



Misschien zouden dergelijke proeven ook met goed gevolg in 

 Nederlandsch-Indië genomen kunnen worden. 



{Gar(h-}}er^ ChronirJf Xo. 24:3 To/. A'.) s. 



BEENDERME8T. 



Om beenderen in een geschikten toestand te brengen om als 

 mest te dienen, beveelt men aan, ze met kalk en leem te mengen. 

 Men neemt eene laag beenderen 10 cM. hoog, brengt daarop eene 

 laag kalk van 7.5 cM. en vervolgens eene laag leem van 10 cM. 

 en gaat zoo voort, totdat men een hoop van behoorlijke hoogte 

 verkregen heeft, die met eene dikke laag aarde bedekt wordt. Dan 

 boort men van uit den top gaten in dien hoop en giet er water 

 in om de kalk te blusschen. De massa zal warm worden en dit 

 gedurende 2 of 3 maanden blijven, na welken tijd de beenderen 

 broos zullen zijn. Men mengt de massa goed dooreen en kan ze 

 dan dadelijk gebruiken. 



(Af/r. Gaz. of X. S. Walf's, Vol. II, 358.) ;•. 



Eef. vreest, dat bij geliruik van vette kalk. die zoo als men weet 

 bij 't blusschen eene 2 — 2i maal grootere ruimte inneemt, de hoop 

 uiteen zal vallen. Kalk wordt ook hier te lande wel gebruikt om 

 beenderen in een voor mest geschikten vorm te brengen. 



OVER GEKLEURDE LEVENSMIDDELEN. 



Er zijn weinig quaesties bij het onderzoek van levensmiddelen, 

 welke zoo vaak behandeld zijn , als die der schadelijkheid of on- 

 schadelijkheid van de kleurstoften, die dienen om eetwaren en 

 dranken te kleuren. Toen de aniliuekleiirstoffen pas ingevoerd 

 waren, hoorde men niet van schadelijke gevolgen bij het gebruik 

 ondervonden. In '60 begon echter de aanwezigheid van arsenicum 

 in vele dergelijke kleurraiddelen terecht wantrouwen te wekken, en 

 zagen de fabrikanten zich genoodzaakt om eene nieuwe bereidings- 



