■ io. Avùc. — Apprezzamento — Pare clic le r.> 

 diche (li qi-usta pianta p-jjscd.i.io dillu ;:i-an yiiiù, i.li 

 antichi la. tenevano a ^laii prr-io, inLiitre è stata toUU 

 mente trascutata dai moU^nii M<.'tiici , biso^nuri-bbc nuo- 

 vamente puovarla hi tatti i casi accunnafi da Oioscoude 

 &c. e specialjutnte in tutti i casi dove si adopera la Sella- 

 la di cui pare dovere essere uno dx:i nii^iiori Siiectnla- 

 nei: in una dose tin.poco ptù forte e nelle stesse GÌrco~ 

 stanze, darebbe probabiiineute dei risultati favorevoli'. 



2f. Artie. economia — Questa Pianta è iiuori.- 

 va nei campi , giacché è difficile ad estirpaisi e soffoca le 

 ■wcine piante : le capre ne mangiano le foglie ed i porci 

 le radiche; ma le pecore, i cavalli e le vacche non le 

 toccano. L'è radiche si possono iiHingi are dopo- che sono 

 state bollite più volte in acque diverse e con ceneri ; ma. 

 ritengono sempre un sapore dispiacevole come V ho vo- 

 luto provare io medesimo, perdono ppiò le qualità nuo- 

 cive , emetiche &c. anzi dicono gli autori che si possa 

 allora mescolare la sua polpa, alle fai ine d'orzo e fru- 

 mento per farne pane in tempo di carestia ; contiene mo^ 

 to fecola e se ne può fare amido. Gli antichi Greci al dire 

 d' Esiodo le mangiavano come ancora i teneri fusti e le 

 semenze, cotte sotto le ceneri ; essi la seminavano intor- 

 no alle sepolture , credendo che somministrasse un nutri- 

 mento piacevole ai.. sepolti. Le radiche secche perdono 

 porzione della loro acrità e cuocendosi divengono muci- 

 iaginose, cosicché si può adoperare il loro estratto pet 

 colla, ciocché eseguiscono anche ai dì d'oggi i Turchi 

 con quelle dell' Aspli, luteus ai dire dell' Ab. Sestini , ado- 

 perandole particolarm4?nte per incollare i cuoj e le pelli. 

 Ber la sua Ix.Iia apparenza mentre fiorita si coltiva que- 

 sta pianta con sommo pregio nei giardini in Inghilterra, 

 in Francia e negli altri paesi freddi d'Europa dove roa 

 nasce spontaneamente . Sarebbe lodevole inipr.-sa il pri- 

 vare, di migliorarne le radiche e rtinderle piìi grossi , pia 

 gustose e meno ingrate , coltivandole mollo tempa con 

 somma- cura in terreni, grassi e ben concimati,, divente- 

 rebb<- allora un'ottima pianta d' orto , piodurendo un in- 

 tiero fascio di grosse e carnose radiche ,, oltre che il. te- 



