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se former plus facilement. La présence de la chlorophylle 
n'exclut pas celle de ces cristaux, mais il paraît cepen- 
dant qu'il ne faut pas qu’elle soit trop abondante. 
Ces cristaux sont plutôt développés dans les parties 
vivantes que dans les organes malades ou desséchés, et le 
liquide me paraît avoir dans toutes les cellules une quan- 
tité inégale de matière saline. Sous tous les rapports , on 
dirait donc que les phénomènes qui permettent la cristal- 
lisation ou qui l’empêchent, sont particuliers à la cellule 
et échappent à la vie générale de l'être. L'évaporation ne 
favorise pas du tout cette cristallisation, car les parties 
périphériques où elle s'exerce facilement, et les parties 
desséchées où elle a eu lieu , ne renferment pas de cris- 
taux, tandis que les organes profonds et humides sont 
ceux où ces corps inorganiques sont les plus abondans. 
Dans l’Æedychium coronarium Rox, le haut du rhi- 
zome et le bas de la tige ont leurs cellules remplies d'une 
grande quantité de fécule discoïde, aplatie (fig. 14) et 
ordinairement pourvue d’une pointe à laquelle commence 
la série des stries concentriques, semblables à celles de la 
fécule de pomme de terre (fig. 13). Quelques cellules sans 
fécule ont un cristal analogue à ceux de l’'Æedychium 
flavum. 
Plus haut, dans la partie jeune de la tige , il y a plus de 
cristaux dans les cellules, mais ils sont moins abondans 
que dans l'Æedycaium flavum. Leur système cristallin est 
du reste le même. 
Dans l’Hedychium Gardnerianum Wall, la fécule est 
la même que dans l'espèce précédente, mais au-dessus 
de l'endroit qu’elle occupe, le tissu cellulaire ne renferme 
qu'un liquide limpide et des granules verts; au pourtour 
de latige, il est sans fécule et sans cristaux ; tandis que très- 
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