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 lion à l'air. Quant au pouvoir tinctorial, ils ni'onl dit 

 qu'ils employaient de préférence la garance de Belgique 

 etdeZélande, de quelques années de tonneau, mais sans 

 avoir la certitude qu'elles fussent plus avantageuses sur 

 ce point. 



Pour obtenir une solution satisfaisante de celte partie 

 de la question , il me paraît qu'on devrait mélanger les 

 qualités principales de garance d'un même pays et en em- 

 plir un ou plusieurs tonneaux au moment qu'elles viennent 

 d'être moulues. Alors fixer par l'analyse les quantités de 

 leurs matières colorantes et leur pouvoir tinctorial par des 

 essais de teinture. Ces barriquesétant ensuite placées dans 

 un magasin convenable, on vérifierait tous les six mois la 

 même opération en renouvelant l'analyse et les essais de 

 teinture. On connaîtrait ainsi les divers degrés de change- 

 ment que les racines subissent successivement en tonneau 

 par le temps. Les essais pourraient être même doublés et 

 triplés à chaque observation, si on prenait de la garance 

 d'essai à divers profondeurs dans le tonneau. 



Quatrième çcestioiv. — Donner un moyen certain et facile pour 

 reconnaître la falsification et la qualité des garances? 



La plus grande partie des garances, dit l'auteur, étant 

 destinée à la teinture, par laquelle on n'extrait qu'une 

 certaine quantité de la matière colorante, il devient évi- 

 dent que la détermination de la quantité théorique de leur 

 principe colorant, ne remplirait pas le but pratique que 

 l'on recherche. Imbu de cette opinion, il cherche un 

 moyen qui indique la faculté tinctoriale des garances et la 

 solidité et vivacité des couleurs et propose, pour atteindre 

 ce but, d'imprimer en mordant d'acétate d'alumine une 

 certaine quantité de toile à deux rougesj l'un pour indi- 



