Quand les rafales sont intenses, le spectacle devient tout-à-fait fantastique et 
rien n’est plus étrange que des légions de grosses boules, légères, élastiques, 
qui semblent se poursuivre en glissant à la surface du sol, avec une vitesse 
prodigieuse. » 
Puis le récit de l’artiste s'anime, il fait le tableau d’une scène de chasse et de 
chasseurs terrifiés s’enfuyant devant des Cycton de Phataphyllum. Si encore 
ces boules étaient comestibles ou tout au moins explosibles! Et dire que des 
journalistes se laissent prendre à de tels canards et les servent sérieusement à 
1% leurs lecteurs ! 
# ji * 
Conservation des pommes. — Rarement les pommes ont été plus 
abondantes dans nos districts fruitiers. Il est difficile d’en tirer immédiatement 
le meilleur parti et il est utile de savoir les conserver. On peut les mettre en 
tas dans des endroits bien aérés où la température varie peu, mais le mieux 
est de les ensiler, comme nous l’avons vu faire de tout temps dans le Limbourg, 
L aux environs de Saint-Trond et de Looz. On creuse de profonds sios comme 
be pour les betteraves à sucre, on les tapisse de paille, on y déverse les pommes, 
puis on étend un lit de paille et on couvre de terre en ayant soin de laisser 
; de distance en distance une cheminée d’aérage obtenue au moyen d’une gerbe 
PB: de paille. Après l'hiver, en février-mars, les pommes sont retrouvées générale- 
hi ment fraîches et intactes. 
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E Panaches de Gynerium. — Les bouquets de Graminées séchées simple- 
L ment sans qu'elles soient gâtées par les couleurs étranges d'une teinture de 
: mauvais goût, seront toujours à la mode parce qu’ils ont un cachet décoratif 
: incontestable. A la tête de ces graminées ornementales, lorsqu'il s’agit de grands 
in bouquets, se présentent les Gyneriurmn argenteum, dont les immenses panicules 
| produisent en automne un effet hors ligne dans les pelouses de nos jardins. 
Après en avoir joui au jardin, on veut encore s’en donner la jouissance dans 
les appartements, mais cueillis trop tard ils perdent leur éclat et se dénudent 
tristement. Voici comment M. H. VrxmorN conseille d'agir pour conserver 
indéfiniment ces panaches, si l’on a soin de les garantir contre la poussière des 
foyers. On doit couper les tiges avant que les panicules ne soient à moitié 
sortis des gaînes et les faire sécher dans un endroit bien aéré. Alors on enlève 
la gaine et on soumet les panicules à la température d’un feu ardent. Tous 
les épillets se déroulent à l’instant, ce qui donne aux panicules leur forme de 
panache. Ainsi préparés, ceux-ci gardent intacts leurs pistils lustrés. 
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La culture en pots des arbres fruitiers, que l’on considère volontiers 
comme d'invention toute nouvelle, était connue, en principe du moins, il y à 
un siècle. Le vieil A/manach du Bon Jardinier de 1782 en parle, en effet, 
dans les-termes suivants : 
« Arrachez les arbres avec leurs racines dans le printemps, dans le temps 
où ils commencent à pousser leurs boutons, ayant soin de conserver autour de 
leurs racines quelque peu de leur terre naturelle. 
