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par les fourmis : celles-ci ont etabli leurs quartiers d'hivers tres profonde- 

 ment, ce qui indique tout au moins im hiver sec; or la secheresse accom- 

 pagne le plus souvent un hiver rigoureux. Un yieux dicton pretend aussi 

 que si les feuilles restent longtemps aux arbres, cela presage un rude hiver. 



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trn 



le 



20 octobre, en presence du due d'Aoste et du Ministre de I'Agriculture du 

 rojaume d'ltalie. La science aiira-t-elle triomphe cette fois d'une terreur 

 inconsideree ? Renoncera-t-on a des rigueurs steriles ? 



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Tamus 



elephantipes L'Herit. du Jardin botanique de Gand a 

 oiFert dernierement I'exemple d'une vegetation extraordinaire. Cette etrange 

 Dioscorinee, au volumineux rhizome ligneux rappelant un pied d'elephant 

 ou encore la carapace d'une tortue, d'ou le nom de Testudinaria Burch. , 

 est placee durant tout I'ete en plein jardin, en face de I'entree de I'auditoire 

 de botanique. Les fortes chaleurs de juillet et d'aout avaient desseche 

 les tiges greles et dures de la plante et arrete toute vegetation. Or le 

 12 aout a 3 heures, apres un violent orage qui eclata deux heures aupara- 

 vant, le Tamus avait produit plusieurs turions dont le plus fort mesurait 

 pres de 0"'06 de longueur. A 5 heures, celui-ci s'etait allonge de 0'"09 et 

 mesurait O^IS. Le 14 aout au matin ?a longueur totale, comme purent le 

 constater les membres du Jury d'examen siegeant a I'Ecole d'Horticulture de 

 I'Etat, etait de 21 centimetres, Nous avons vu deja des developpements aussi 

 rapides sur des tiges florales de Yucca ; neanmoins le mouvement d'evolu- 

 tion est trop regulier et encore trop lent pour pouvoir etre observe a I'oeil 

 nu. On peut voir quelquefois, commenous enavons eul'occasion, I'epanouis- 

 sement m^me de certains Lilium dont les segments floraux se reflechissent 

 brusquement ; mais c'est la un fait purement mecanique et non un pheno- 

 raene comparable acelui d'une croissance ou allongement des axes vegetaux. 



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Farine artiflcielle. — Tout le monde sait que la pure farine de ble est 

 fort rare de nos jours ; heureux encore quand on n'y rencontre pas le 

 melange de substances nuisibles a la sante! On y soupconnait deja I'exis- 

 tence de sciures de hois; maintenant le bois de peuplier va nous venir 

 d'Amerique sous forme de fine fleur. Plusieurs moulins d'Adriandocks, 

 ifitat de New -York, produisent une quantite enorme de cette farine fabriquee 

 au moyen de copeaux blanchis de bois de peuplier. Cette farine qui a toute 

 I'apparence de celle de sarrasin, est destinee a la fabrication du papier. 

 Pourvu que la speculation malhonnete n'aille pas en detourner une trop 

 grande masse de cette destination pour la fournir a la bonne vieille Europe 

 sous un nom nouveau, comme parexemple celui de Revalenta.... canadensis. 





