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JARDIK POTAGER-FRUITIER 



• LE JARDIN POTAGER FRUITIER DE BERRY-HILL 



Le dessin des jardins fruitiers et potagers est d une desolante uniformite 

 dans les neuf dixiemes des proprietes de plaisance en Belgique, en Alle- 

 magne, en France et merae en Angleterre. L'utilite y est generalement bien 

 entendue, mals c'est tout. On ne semble pas se douter de I'interet que pour- 

 rait presenter un dessin agreable qui ne sacrifierait rien du necessaire pour la 

 culture et la rotation des r^coltes. Aussi, c'est pour nous une bonne fortune de 

 pouYoir citer le jardin potager de Berry-Hill, pres Maidenhead (Angleterre), 

 comme exemple dune originalite parfaite et d'un goilt indiscutable. 



Berry-Hill est la residence de M. J. Noble. Le pare n'est pas dune grande 

 etendue, mais il a ete dessi'ne par M. Marnock avec un art exquis. Les b'ords 

 dulac surtout denotent un esprit d'invention et une entente du style naturel 

 que nous n'avons pas yu encore ^galer en Angleterre. Nous reviendrons sur 

 la description de ce delicieux coin de terre. Aujourd'liui nous nous en tenons 



au jardin potager. 



• Pour ne rien masquer des Yues du paysage, on a place avec intelligence ce 

 potager le long dune des limites du pare, longitudinalement k la route 

 publique dont il est separe par un mur couYcrt d'espaliers. Du cute du pare, 

 nuUe cl6ture ne vient offusquer le regard, si ce n'est une liaie d'arbres frui- 

 tiers devant laquelle se detachent, sur une bande de gazon, de beaux speci- 

 mens d'arbres rares d'ornement. 



Au fond du potager, les serres et batiments d'exploitation sent disposes de 

 la maniere la plus commode. La premiere rangee se compose d une fagade de 

 serres k vignes comprenant quatre compartiments pour quatre saisons de 

 forgage, et de deux serres en paYillons lateraux affectees, I'une aux fruits 

 sous verre, I'autre aux plantes de serre froide. Derriere cette rangee de 

 serres sont places les hangars aux outils, aux rempotages, la serre h cham- 

 pignons, etc. L'espace devolu k une petite p6piniere d'attente separe ces pre- 

 mieres constructions de la seconde serie, qui coraprend les serres h melons, 

 concombres, ananas, fougeres, les chassis, etc. 

 ' Le trace du jardin potager, au lieu d'etre forme, comme toujours, d'all^es 



^ en croix et de carres symetriques, est curYiligne k son extremity, et I'allee 

 centrale est bordee d'une large bande de gazon sur laquelle sont des corbeilles 



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[Jne autre bor- 



durefleurie forme le front des serres. Cette decoration florale est le principal 

 attrait de ce charmant jardin. En A, est une corbeille de fleurs, bomb^e, de 

 forme circulaire, aYec un Yase au centre. A chaque extremite de I'allee cen- 

 trale un Hetre pleureur, taille et palisse aYec soin, forme une arche ou ber- 

 ceau de feuillage BB d'un effet remarquable. En CC sont deux lignes de 

 contre-espaliers, formant une muraille de Yerdure k jour. Lea arbres d'orne- 

 ment, sur la bande gazonnee qui separe le potager du pare, sont ainsi 



