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ose à produire qu'un bon sarment, lequel devra fructifier 
Hi la deuxième année pour être retaillé ensuite à la 
base 
Cette alternance de fructification serait combattue dans 
les ci en plantant deux ceps de chaque variété à 
020 de distance l'un de l'autre, et pendänt que le premier 
serait en voie de fructification, “ eds formerait le 
tee ement et serait palissé ant mur à 
un fil de fer vertical (Fig. 0 Fi le Fa d'ombrager 
Fs re L'année suivante il serait placé contre la mu- 
raille en face du même fil pour fructifier, comme l'indique 
a fig. 2 
3 Afin d'éviter la confusion dans le palissage des sarments 
fructifères tout en rendant l'opération facile, il faut palisser 
le jeune cep contre la muraille, lors de la taille d'hiver, 
ne CE 2). Ces jeunes sarments sont palissés naturelle- 
u fil contre lequel-le cep était attaché l'année pré- 
en 
4 Pour augmenter l'intensité de la chaleur, il suffit de 
palisser d’après ce système d'écartement, attendu qu'aucune 
l'intérieur en mûrissa 
ÿ° Le pincement n'étant jamais opéré qu’à 2 ou 3 feuilles, 
le nombre de celles-ci est assez grand, joint à celui de 
celles du sarment de ee pour protéger les fruits 
contre les rayons du 
A ee des . il est facile de remarquer : 
40 que les fils de fer sont ne le chaperon de 040 
à une tige horizontale, de même qu’à la base à une autre 
scellée à 0w20 au-dessus du se se des pierres rectan- 
rs : que les ceps sont plantés à 040 en avant du 
, de manière que leur inclinaison permette de palisser 
a Ps a la muraille le sarment attaché au fil 
l'année précéden 
NOTES SUR LE JARDIN POTAGER ET FRUITIER. 
ur 
— Nous sommes étonné de ne pas trouver cette variété 
dans les ouvrages d’arboriculture, ni parmi la nomenclature des Raïsins blancs de serre de 
Joseph Meredith, de Liverpool. Elle ne possède pas, il est vrai, cette saveur sucrée du 
Forster's white Seedling, sa maturité étant assez tardive; mais ses grappes sont splendides 
ssales. 
Cette année, deux pieds nous ont donné, pour la première fois, des grappes hors ligne. L'une 
d'elles, de forme élégante et terminée en pointe, mesurait 38 centimètres de longueur sur 
14 centimètres de largeur. Il y avait d’autres grappes plus larges, de forme ronde et d'un 
