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Dolique corne de Bélier {Dolichos bicontortus), plante très curieuse du Japon, 
à gousses opposées, contournées et disposées absolument comme les cornes 
d’un bélier. 
Haricot pridome nain rose, excellente variété sans parchemin; précoce et 
abondante. 
Haricot comte de Vougy, variété que nous cultivons depuis longtemps déjà, 
très bonne pour manger en aiguilles ; cette variété est la même que le haricot 
chocolat de M. Vavin. 
Oignon blanc rond dur de. Hollande, aussi hâtif, de la même grosseur et 
aussi blanc que celui de Paris; seulement les bulbes en sont plus fermes 
et plus épaisses. 
Pois remontant à rames, le vert et le blanc; c'est une excellente conquête 
pour les jardins potagers, s’il justifie son nom. Cette variété a été communi- 
quée à M. Vilmorin par M. Gauthier; il a le grand mérite de produire pen- 
dant une période de temps très long; il commence à fleurir à peu près en 
même temps que les Pois Michaux, et il continue à donner une production 
incessante pendant une grande partie de l'été, aussi bien sur la tige prin- 
cipale, qui présente souvent quinze à seize étages, que sur les ramifications 
secondaires qui naissent des nœuds inférieurs n'ayant pas fleuri; les gousses 
sont au nombre de deux ordinairement à la maille. A la suite de ce pois, 
extrêmement intéressant pour les amateurs de légumes, viennent d'autres 
variétés anglaises, dont nous parlons plus haut, ainsi que des pommes de 
terre de différentes variétés. 
De son côté, M. Duflot, marchand de graines, quai de la Mégisserie, 2, 
à Paris, nous indique les espèces et les variétés suivantes : 
Betterave rouge-noir longue, à feuilles rouge foncé. 
Betterave rouge plate d'Egypte, très hâtive à chair rouge foncé et sucrée. 
Céleri blanc court, hâtif et blanchissant seul. 
Chou-fleur impérial, variété donnant des têtes aussi fortes ou à peu près 
que la variété Lenormand, mais il est plus précoce de printemps et d'au- 
tomne; la graine en est blanche, unie et très serrée; son feuillage est un 
peu allongé et moins cloqué; à la dégustation le Chou-fleur impérial est fin, 
crémeux et moelleux, et il n’a pas le goût prononcé de chou, toujours si 
désagréable aux personnes qui ont l'estomac faible. 
Concombre long vert grec d'Athènes, excellent; le plus fécond et le plus gros 
des concombres. 
Haricot intestin, variété remarquable par sa cosse charnue, et sans 
parchemin. 
Haricot Comtesse de Chambord, variété naine déjà ancienne, à grains, et 
l'une des plus productives laitues romaines anglaises; Nuheman Park, dont 
nous avons déjà parlé. 
Laïtue romaine pomme en terre, très bonne pour la culture sous châssis et 
la pleine terre. 
Laitue Reine des luitues, excellente variété à fortes têtes, très tendre, bonne 
pour la pleine terre. 
Laitue Bossin, la plus grosse de toutes les laitues; elle atteint souvent le 
