— HÜI — 



(licliror |»liint(Mi en iiiccr vrucliten krij^'cn, rcvwijl, nis luoii 

 daarbij de vruchten joiiu' [tliikr, men /<»»» de dracht zeker 

 ecne maand kan verlenii,'en. 



Inlandsche rariëtelfeii. * 



1**. Kraai; de vriichtcü /.ijn i;roeii uier. i^elc ïstrepou ; deze 

 variëteit wordt zeer veel o\\ straiuljdaatseu (Sanuiraui,' en 8oe- 

 rabaja) gekweekt; 



2". Katiitioen poef Ut. In smaak en uiteidijk hebben zij zeer 

 veel vau de Hollandsche witte komkommers; zij zijn ongeveer 

 1 voet lang', bij 2 duim in diameter; 



3". Katimoen i(lj<>\ deze algemeen bekende variëteit behoeft 

 geeue beschrijving ; 



4**. Katimoen iroekoc, wier vruchten niet grootcr zijn dan 

 een duivenci, wordt voor zoo ver mij bekend alleen in het 

 Zuiden van Djocja en Holo gekweekt; er bestaan twee varië- 

 teiten van nl. de witte en de groene (men beweert, dat de 

 laatste eene verbastering van de eerste is); in rijpen toestand 

 zijn de vruchten bruin gekleurd. Er bestaat m.i. op Java 

 geen komkorame]-, die beter geschikt is om in zuur ingelegd 

 re worden dan deze variëteit, en het ware re vvenschen, 

 dat zij als tweede gewas in de benedenlanden meer gecultiveerd 

 werd. I^a 2 a 4 maanden kan men reeds oogsten ; de oogst 

 is overvloedig en zal altijd eene willige markt vinden. 



Behalve de 4 bovengenoemde, heeft men hier nog andere, 

 alle inferieure variëteiten, waarvan om de curiositeitswille 2 

 variëteiten genoemd kunnen worden, nl. de bontetig soeri, 

 die door inlanders rijp zijnde als meloenen gegeten worden, 

 waarvan zij eeuigszins den smaak hebben, en de honteng 

 tjatawj, kolossale komkommers, die iilleen gekookt of ingelegd 

 eetbaar zijn. 



Kool. 



Cultuur. Ware het niet dat wij in myriaden rupsen, die 

 zeer veel van kool houden, een moeilijk te bestrijden vijand 

 hebben, de cultuur van deze groenten zoude hier zeer gemak- 

 kelijk zijn. Tegen bovengenoemde plaag heb ik alles aange- 



