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de l'fiisopliai^'e, l'ail saillie rextréniité supérieure du larynx qui se 

 présente sous la forme d'un tiibe pyramidal dont les jjarois sont 

 formées en arrière parles cartilages aryténoïdes et en avant par 

 l'épiglotte dont les côtés se relient à ces cartilages. Sous raclion de 

 muscles spéciaux, le tube laryngien peut être amené vers le haut, 

 son extrémité supérieure s'engage dans l'orifice des arrière- 

 narines, il est pincé par un sphincter qui entoure cet orilice et une 

 communjcation directe s'établit entre les poumons et l'air extérieur 

 par l'intermédiaire des narines. C'est par ce procédé que l'animal 

 respire en même temps que s'effectue la déglutition ; le tube laryn- 

 gien traverse alors le pharynx comme un pilier, et les aliments, 

 pour arriver dans l'œsophage, doivent se diviser en deux parties et 

 passer à droite et à gauche de ce pilier. Une disposition analogue 

 existe dans l'Eléphant, le Chameau, le Cheval (30,VI,271)etchezles 

 jeunes Marsupiaux quand ils sont attachés aux mamelles de la 

 mère, dans la poche marsupialé (41, 324). 



Chez les Cétacés, le voile du palais est toujours dépourvu de 

 luette. 



Les muscles propres de la langue nedilTèreul pas de ceux des auti'cs 

 Mammifères ; les génio-giosses, hyo-glosses et stylo-glosses ont été 

 décrits chez tous les Cétacés, et Rapp (12,133) signale un mylo-glosse 

 dans les Delphinidés ; on trouve aussi les muscles linguaux qui 

 forment dans l'organe des muscles intrinsèques dont les uns sont 

 dirigés dans le sens longitudinal et les autres dans le sens transver- 

 sal. Ces muscles servent à mouvoir la langue dans différentes direc- 

 tions sans jamais lui communiquer des mouvements bien étendus. 

 Sur la face inférieure du plancher buccal, au-dessous des muscles 

 précédents, le mylo hyoïdien réunit les deux branches de la mâ- 

 choire inférieure et s'étend souvent, sinon toujours, jusqu'à l'os 

 hyoïde ; ce muscle soulève le plancher buccal et rajjproche la lan- 

 gue du palais. Enfin, à la naissance du pharynx, dans la région 

 occupée chez l'homme par les piliers du voile du palais, un muscle 

 sphincter très développé et constitué par les palato-glosses peut, en 

 se contractant, fermer l'isthme du gosier et séparer complètement 

 le pharynx de la cavité buccale. 



Ces dispositions caractéristiques sont en rapport étroit avec la 

 manière dont l'animal prend et avale sa nourriture sans nuire à la 

 respiration. Dans un Mysticète, par exemple, les lèvres inférieures 

 sont épaisses, très élevées et peuvent s'appliquer exactement contre 

 les lèvres supérieures moins développées. La bouche s'ouvre par 

 l'action du dépresseur de la m.àchoire inférieure qui. fonctionnelle- 



