Grainpus; Watsoii oL Viiiui!; (.'i2,404-40o) ont ajouté à cet argument 

 d'autres raisons non luoiiis iiuportautes, faisant remarquer surtout 

 que la rumination des aliments est inutile quand un animal ne fait 

 pas sa nourrituie de substances végétales. En fait l'hypothèse de 

 Turner serait tout au plus admissible chez les Cétacés dont l'esto- 

 mac ressemble à celui des Globicéphales, si l'on ne savait jusqu'à 

 quel degré de dissociation arrivent les aliments emmagasinés dans 

 la panse. 



Turner est probablement beaucoup plus prés de la vérité (juand 

 il veut expliquer, chez les Ziphioïdes, la disparition delà panse par 

 le régime de ces Cétacés. Les Ziphioïdes, comme on sait, se nourris- 

 sent exclusivement de Céphalopodes et, d'après Turner, la mollesse 

 du tissu de ces animaux, dépourvus de squelette franchement solide, 

 rendrait inutile la présence d'une antichambre spécialement 

 destinée à la dissociation. Les aliments, d'autre part, devraient 

 séjourner assez longtemps dans l'estomac pour subir une digestion 

 complète et les nombreux compartiments qu'il présente, séparés 

 par des replis valvulaires, serviraient surtout à retarder leur 

 passage, les matières dures et les plus indigestes étant retenues 

 dans les derniers comparlimonts de l'estomac. L'opinion de Turner 

 paraît assez rationnelle, surtout si l'on songe que les Cétacés 

 avalent leur proie tout entière et sans mastication préalable. En vain 

 pourrait-on objecter que certains Cétacés (Grampus, Globicéphalc, 

 Cachalot, etc.) sont pourvus d'une panse et se nourrissent néan- 

 moins de Céphalopodes ; la panse ne nuit pas à la digestion de 

 la proie, mais comme elle n'est pas indispensable, rien d'éton- 

 nant qu'elle ait été supprimée chez les uns tandis ([u'elle persiste 

 encore chez les autres. On doit noter, en effet, (jue les (Cétacés 

 teuthophages, pourvus d'une panse, se raiiprochent énormément 

 des Ziphioïdes au point de vue de la tientilioii couinie au point de 

 vue de l'estomac. 



.\PPAIiElL BESPIR.4T0IRE 



.l'ai signalé, en décrivant les organes de la déglutition, le tube 

 laryngien saillant sur le plancher du [)harynx et capable de pénétrer 

 dans les arrière-narines lorsqu'il estsaisi parle sphincter du palais. 

 Il nous reste à étudier, avec sullisamment de détails, l'appareil 

 organique tout entitM' (|ui a ]iour issue l'orilice du tube laryngien. 



