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Les individus qui ne sont pas maillés (donl la tete 

 n'est pas engagée dans les mailles du fllet) sont ra- 

 menés parfaitement vivants et, tres nombreux, sont 

 ceux qui parviennent a fuir pendant la releve de l'engin. 



Cette releve est particulierement pénible. Malgré 

 le nombre des marins qui y emploient toutes leurs 

 forces et auxquels se joignent les cadets de TEcole 

 navale, malgré Tétai remarquablement favorable de 

 la mer, il faut un travail enorme pour ramener les 

 alies du filet sur le «18 de Julio» et le «Puerto Pa- 

 loma )) respectivement et, ensuite, la poche le long du 

 bord du « Puerto Paloma-w sur lequel se termine la 

 mand 'uvre. 



Puis il faut un temps considerable pour faire passer 

 les poissons captures de la poche du ñlet sur le pont 

 du vapeur, opération effeciuée par un patrón pécheur 

 s'aidant d'une grande cuiller faiteen fllet («salabardo»). 



Les espéces captúreos sont relativement nombreu- 

 ses et tres abendantes. Les «pescadillas», qui domi- 

 nent, sont de taille moyenne; les « cui'binas », qui vien- 

 nent ensuite comme importance, sont tres belles. Les 

 rales sont ahondantes et appartiennent a trois espé- 

 ces diftérentes, Tune d'elles atteint une taille consi- 

 derable. Les « chuchos » sont, comme dans toutes les 

 peches, nombreux; les requins appartiennent á trois 

 espéces et quelques-uns, notamment les requins-mar- 

 teaux, atleignent une taille qui les rend dangereux a 

 bord et plusieurs sont rejetés a la mer. 



Les «brótulas» sont de belles dimensions et nous 

 notons, pour la premiére fois, la présence, parmi les 

 espéces captúreos, du «pez sable» ou «pez espada» 

 representé par plusieurs exemplaires, 



Enñn les crustacés et moUusques, designes par les 

 marins sous les noms généraux de «cangrejos» et 

 «caracoles» forment un lot important auquel sont 

 joints quelques échinodermes («estrellas de mar»). 



Les opérations de peche une fois terminées, le «18 

 de Julio» et le «Puerto Paloma)^ reprennent la route 

 de Punta del este. 



Tout Taprés-midi est cmployé au tranchage, lavage 

 et salage des «pescadillas» et des «curbinas». Pour 

 evite r que le poisson ne se décompose, il est néces- 

 saire de proceder rapidement et, quelques marins 

 seulement ayanl acquis la pratique du tranchage te! 

 qu'il s'effectue a Terre-Neuve, avcc le Commandant 



