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leur assui-ant une incontestable supériorité sur les 

 fabricants étrangers. 



Nous avions l'intention d'étudier la possibilité d'éta- 

 blir des salines et de déterminer dans quelle mesure 

 pourrait étre rémunératrice la fabrication d'engrais 

 de poissons. Le peu de durée de notre voyage ne 

 nous a pas permis d'aborder l'étude de ees deux 

 points, pourtant si intéressants et qu'il serait tres 

 important d'élucider dans le plus bref délai. 



Nous n'avons pas davantage eu le loisir, au cours 

 de notre croisiére, d'étudier la possibilité d'établir des 

 expíoitations pour Vostréiculture et la mytiíicultttre. 



L'huitre et la moule existent naturellement. El les 

 n'auront done pas á lutter centre les dificultes, par- 

 fois tres grandes, de l'adaptation k un milieu plus ou 

 moins favorable. 



D'ores et deja il nous a été donné de constaterque 

 les essais devront eti-e poursuivis, par suite de Tab- 

 sence de mouvements réguliers et de grande ampli- 

 tude de l'Océan, non selon la méthode francaise des 

 cotes de TOcéan atlantique, mais suivant celle a la- 

 quelle on a recours sur les cotes de la Mediterráneo, 

 qui ne presente pas le pbénoméne des marees. 



De notre trop court voyage sur les cotes de Test 

 de la République Oriéntale de l'Uruguay nous rap- 

 portons une impression excellente sur la richesse 

 des eaux qui les baignent et notre conviction est com- 

 pléiement affermie qu'il y a á faire, beaucoup ¿i faire 

 au point de vue «pécheries». 



Sans Youloir entrer ici dans l'e.xposition du plan 

 que devront suivre les expíoitations futures, nous di- 

 rons qu'elles devront etre puissantes: puissantes com- 

 me capitaux, puissantes comme outillage, de maniei-e 

 íi pouvoir tirer parti de toutes les branches de l'in- 

 dustrie de la peche. 



L'exploitation complete de cette industrie devra 

 comprendre: 



1.0) Le poisson frais, les mollusques et les crustacés 

 vivants pour l'approvisionnement du marché «pois- 

 son frais» a Montevideo et á Buenos Aires, en y 

 adjoignant évenluellement la branche «poisson vi- 

 vante. 



2.0) Les poissons en frigoriflques, poissons fins seu- 

 lement, dont la valeur commerciale justifle les im- 



