116 



Anlagen. 



E. Mittheilung über Thranbereitung und Thran- 



handel, so wie über den Handel und die Fabrikation 



von "Walfischbarten. 



In Bremen sind folgende Thransorten gangbar: 1. Archanyler, 

 verbraucht zum Brennen , in Seifensiedereien und Weissgerbereien ; 

 2. Berger und Tromsoer blanker oder Norweger blanker, wird zum 

 Brennen und zu Schmiere verbraucht. Unter diesem blanken Thran 

 kommt auch Waare vor, welche Importeure als 3. Medizinaithran zu 

 verkaufen suchen. Dieser, wenn echt, stammt nur vom Dorsch, jener 

 aber aus der Leber verschiedener Fische. 4. Berger und Tromsüer 

 Lebertliran, sogenannter „Gerberthran" , für Lohgerbereien. 5. Grön- 

 ländischer Thran, wird hauptsachlich in Weissgerbereien und auch zum 

 Brennen verbraucht. 6. New Foundland- Thran, wird unter Anderem 

 zur Fabrikation lithographischer Tinte verbraucht, welche hauptsächlich 

 in Hannover und Westphalen zum Export nach Frankreich fabricirt 

 wird. 7. Südsee- Thran. Verbrauch: vorzugsweise zu Schmiere und 

 ordinären Seifen ; Hauptausfuhr nach Frankreich. Grönlands- und Süd- 

 see-Thran werden vielfach zur Erleuchtung in Bergwerken verwandt. 

 Hamburg empfängt unter Anderem fast die ganze Thran-Ausbeute vom 

 "Weissen und Kaspischen Meere, so wie von Norwegen. Es findet dort 

 noch eine weitere Behandlung des Thranes Statt, um den verschiedenen 

 Bedürfnissen und Gewohnheiten der verschiedenen Länder zu entsprechen. 

 Die Einfuhren von Thran in Hamburg und Bremen während der letz- 

 ten fünf Jahre sind in Tabelle A. G bis S mitgetheilt. Auf Grund von 

 Auskunftsertheilungen, welche mir von zwei Deutschen Fabrikanten in 

 sehr dankenswerther Weise gegeben wurden, lasse ich hier Angaben 

 über Handel &c. mit Walfischbarten folgen. Bis in die dreissiger Jahre 

 dieses Jahrhunderts war die Verarbeitung der Walfischbarten eine sehr 

 einfache Sache, indem sich dieselbe beinahe ausschliesslich auf das so- 

 genannte „Reissen", das heisst Spalten der Walfischbarten in Stangen, 

 beschränkte. Diese Stangen wurden sodann der Länge nach abgeschnit- 

 ten, abgekippt und in Bündel verpackt dem Verbrauche übergeben. 



Dieser Betrieb war also ein sehr einfacher und es waren auch bei 

 grösserer Ausdehnung des Geschäfts nur wenige Arbeitskräfte erforder- 

 lich, auch schon deswegen, weil bis zum Anfang jener Epoche ausschliess- 

 lich Grönlands- und Davis-Strasse-Barten verarbeitet wurden, die schon 

 gereinigt, ja mitunter sogar sortirt von den Stapelplätzen bezogen wur- 

 den. Hieraus wurden Stäbe zu Regen- und Sonnenschirmen oder schmä- 

 lere und breitere für Mieder gefertigt, die dann bei der Verwendung 

 durch den Regenschirmmacher, den Schneider oder die Nähterin noch 

 die weiter nöthige Zurichtung erhielten. 



Bald kamen nun sogenannte Südsee-Barten in den Handel und die 

 Französische und Amerikanische Fischerei im nördlichen Stillen Ocean 

 machte sich immer mehr auch für Fischbein geltend. Walfischbarten 

 mussten jetzt in grösseren Partien, weil von entfernten Märkten, bezo- 

 gen werden, und nicht nur unsortirt, sondern auch immer ungereinigt. 

 Es kamen nun die verschiedenen Sorten: Arctic-, Ochotsk-, Nordwest- 

 Barten, nach und nach zur Verwendung. Hierdurch so wie durch den 

 Einfiuss mancher Mode und wohl auch hauptsächlich durch den Drang, 

 welcher allgemein durch die Industrie ging, dem Verbrauche besser und 

 handsamer hergestelltes Material zu liefern, verlor die Fabrikation des 

 Fischbeins ihre Einfachheit, und während in früherer Epoche 10 bis 

 12 Arbeiter genügten, sind jetzt 50 bis 60 erforderlich, das gleiche 

 Quantum Fabrikat zu liefern, und dazu noch manche mechanische Vor- 

 richtung. In Folge der hohen Preise, welche schon seit einer Reihe 

 von Jahren für rohe Barten bezahlt werden, hat der Verbrauch von 

 verarbeitetem Fischbein bedeutend abgenommen, indem eine Anzahl 

 Surrogate sich billiger herstellen lassen und in manchen Fällen dieselben 

 Dienste thun, wie z. B. der ausserordentlich billige Stahl der Krino- 

 linenreifen. Die zur Verarbeitung kommenden Barten sind folgende: 



1. Grönländer, auch Arctic- oder Polar-Barten ; dieso Sorte er- 

 reicht die grösste Länge, denn es kommen, wenn auch ausnahmsweise, 

 Barten von 14 bis 15 Fuss Leipziger Maass unter ihnen vor. 



2. Ochotsk-Barten, stammen angeblich aus der Bai dieses Namens, 

 doch scheinen auch kleinere Grönländer Barten so benannt zu werden. 



3. Nordwest-Barten, von Mittelgrösse, wie Nr. 2, und verhältniss- 

 mässig stärkeren Blättern als die anderen Sorten. (Vielleicht von 

 Fischen, die bei der Kodiak-Insel und in der Bristol-Bai getödtet wurden?) 



4. SUdsee-Barten, ist die kleinste Sorte und kam früher auch von 

 Spanien aus unter dem Namen Galicia-Barten in den Handel. 



Die von allem Schmutz und von den Haaren befreiten Barten wer- 

 den in kochendem Wasser erweicht und dann vermittelst des Hobels der 

 Länge nach in Streifen von geeigneter Breite geschnitten. Das Fisch- 



bein kommt zum Theil in diesem Zustande zum Verkauf, um von 

 Schneidern , Peitschenmachern und Schirmfabrikanten verarbeitet zu 

 werden, theils wird es in der Fabrik noch weiter fertig gemacht und 

 polirt, wo es dann von Korsetfabriken, Putzmacherinnen und Mützen- 

 fabrikanten verwendet wird. Es werden auch polirte Peitschenstöcke, 

 Spazierstöcke und Stricknadeln von Fischbein angefertigt. Die Fisch- 

 bein-Abfälle werden theils in chemischen Fabriken wie Hörn -Abfälle 

 verwendet, theils zur Düngung benutzt. Die feineren Späne werden 

 zum Polstern verwendet, eben so die an den Barten befindlichen Haare. 

 Die Fabrik in Neudietendorf bei Gotha besteht seit 1785. Über den 

 Umsatz lässt sich Nichts sagen, da derselbe ganz von den Preisen ab- 

 hängig war, künftig aber selbst bei billigen Preisen wohl gering bleiben 

 wird. 



Die Häuser J. M. Dellefant in Augsburg (besteht seit 1790), H. 

 C. Meyer jun. in Hamburg und J. G. E. Lilliendahl in Neudietendorf 

 sind die ältesten Fabriken in Deutschland. 



Ausserdem ist noch Folgendes mitzutheilen: 



1. Die wirklichen Grönländer Barten sind die spaltbarsten, sie 

 haben den feinsten Wuchs und lassen sich zu aller Waare, welche nicht 

 gepresst wird, verwenden. 



2. Polar-, Arctic- und Ochotsk-Barten stehen den Grönländer 

 etwas nach, sind ihnen übrigens sehr ähnlich. 



3. Nordwest-Barten sind den Grönländer am unähnlichsten, indem 

 sie sich am besten pressen lassen, was wohl von einem Fett- oder 

 Gallertgehalt herrührt, welcher den Grönländer Barten abgeht. 



4. Südsee-Barten haben am meisten die Eigenschaft der Nordwest- 

 Barten, sind aber kleiner und gewöhnlich am billigsten. 



Nr. 1 und 2 sind also am meisten zum Spalten , nicht zum Ge- 

 presstwerden geeignet, Nr. 3 und 4 am meisten zum Gepresstwerdeu 

 und lassen sich weniger gut spalten. 



Die äusseren Flächen der Barten werden Schalen genannt , sie 

 sind wenig oder gar nicht porös und besitzen wie beim Stuhlrohr die 

 eigentliche Elastizität, weshalb auch alle Waare mit Schale gesuchter 

 ist als blosse Kernwaare. Das ganz hellgelbe, sogenannte weisse Fisch- 

 bein kommt selten vor, am meisten noch Barten mit gelbem Längsraud 

 oder Streifen; ganz weisse Barten sind meist klein und kommen nur 

 unter Südsee-Barten vor, öfters in einer Länge von höchstens l£ bis 

 2i Fuss, weit seltener von 5 bis 6 Fuss Leipziger Maass. Der Um- 

 stand, dass ganz weisse Barten nur in der Siidsee vorkommen, wider- 

 legt wohl die Vermuthung, dass dieselben vom Zwergfinnfisch her- 

 rühren könnten, dem Herr Martins („Von Spitzbergen zur Sahara", 

 Bd. I, S. 125) nur weisses Fischbein zutbeilt. Auch wäre wohl eine 

 Barte von 5 bis 6 Fuss für die Balaena rostrata zu lang. Überhaupt 

 kauft man selten Finnfischbein, da Alles, was unter diesem Namen in 

 den Handel kommt, stets säbelförmig gebogen und wellig gewachsen ist. 



Der Hauptstapelplatz für Barten ist New Bedford, in letzter Zeit 

 scheint auch San Francisco seine Walfischflotte zu vergrössern (siehe die 

 Daten über die Amerikanische Fischerei von 1868). Fabrikanten beziehen 

 ihren Bedarf theils von New York, theils von Bremen, Hamburg, Havro 

 oder London, je nachdem der eine oder andere Platz zufällige Vortheile 

 bietet. Die 23 Arbeiter einer der Fabriken könnten per Jahr ganz 

 bequem 120.000 Pfd. Barten in den verschiedenen Sorten des Bedarfs 

 verarbeiten. 



Es kommt manchmal vor, dass ein Theil der Barten mit einge- 

 schnittenen oder eingebrannten Marken versehen ist, was für den Fa- 

 brikanten sehr nachtheilig ist, weil die Waare, welche aus solchen 

 Stellen geschnitten wird, nicht gebraucht werden kann. Es sei hier 

 nur noch bemerkt, dass unter „weissem" Fischbein hier immer hell- 

 gelbes zu verstehen ist. Schneeweisses kommt gar nicht vor. 



In Berlin bestehen, wie mir von dorther mitgetheilt wird, zwei 

 Fisehbeinfabriken, von welchen jedoch nur eine das ganze Jahr hin- 

 durch Arbeiter in der Fischbeinfabrikation beschäftigt, und zwar 20 bis 

 22, während noch eben so viele bei Arbeiten in Bohr beschäftigt werden. 

 Der Verbrauch dieser einen Fabrik wird mir auf 60- bis 70.000 Stück 

 Barten ä 1^ bis 2 Pfund jährlich angegeben. Diese Fabrik ist die 

 grösste in Preussen und besteht bereits über hundert Jahre. 



