quelques linéamens dans lesquels sont imparfaitement retrace's les 

 mots ai ai ? Mais c'est assez nous étendre sur l'histoire ancienne de la 

 Jacinthe, passons à ce qui l'egarde plus particulièrement l'espèce que 

 nous connaissons aujoui'd'hui sous ce nom. 



La Jacinthe d'Orient ou des jardins, que nous nommerons simple- 

 ment la Jacinthe , est une plante herbacée dont la racine est une bulbe 

 arrondie , formée de plusieurs tuniques écailleuses qui s'enveloppent 

 exactement les unes et les autres , et que l'on nomme vulgairement 

 ognon. Cette racine produit immédiatement quatre à six feuilles li- 

 néaires-lancéolées , canaliculées , glabres , d'un vert assez foncé et 

 luisant, du milieu desquelles s'élève une hampe cylindrique , haute 

 de huit à dix pouces , garnie , dans sa partie supérieure , de six à dix 

 fleurs disposées en grappe simple, et munies chacune , à la base de leur 

 pédoncule , d'une bractée courte , membraneuse. La corolle est mono- 

 pétale, tubulée et renflée dans sa partie inférieure , partagée dans la 

 supérieure en six découpures oblongues , très-ouvertes et même un 

 peu réfléchies en dehors. Les étamines, au nombre de six, sont insé- 

 rées sur le milieu du tube et plus courtes que lui. L'ovaire est supé- 

 rieur, arrondi , sui-monté d'un style cylindrique , court , terminé par 

 un stigmate à trois lobes peu prononcés. Le fruit est une capsule à trois 

 valves et à trois loges contenant chacune plusieurs graines arrondies 

 et noires. Cette plante croît naturellement dans le Levant et en Asie; 

 dans ces derniers temps elle a été trouvée sauvage aux environs de Nice 

 et de Toulon. Les couleurs ordinaires aux fleurs de Jacinthe , dans son 

 état de nature, paraissent être le blanc et surtout le bleu ; mais cette 

 plante est peut-être celle que la culture a fait le plus varier; on a aujour- 

 d'hui des Jacinthes bleues , depuis la teinte la plus foncée et approchant 

 un peu du noir ,' jusqu'au bleu le plus tendre; on en a de pourpres , de 

 rouges, de couleur de feu , d'incarnates , de roses , de blanches de 

 toutes les nuances, de jaunes; dans les unes les couleurs sont unifor- 

 mes , dans les autres elles sont mêlées plusieurs ensemble. Outre la 

 diversité dans les couleurs , ces fleurs offrent encore des différences 

 très-remarquables; elles sont simples , semi-doubles , doubles ou en- 

 tièrement pleines. Les tiges des belles Jacinthes doubles portent i5 à 

 20 et même 25 fleurs, au moins 12 si elles sont très-larges ; on a vu 

 des fleurs très-doubles avoir vingt lignes de diamètre et même davan- 

 tage ; il y en a de simples dont la grappe se compose de 3o à 5o fleurs. 

 Les Jacinthes simples fleurissent quinze à vingt jours avant les dou- 

 bles. Dans le climat de Paris , la floraison de ces plantes commence dans 

 le courant de mars et se termine à la fin d'avril. 



11 n'y a guère plus de deux cents ans que les Jacinthes doubles sont recherchées 

 des amateurs ; avant ce temps elles étaient peu estimées , et on négligeait même de 



