/ 



. I 



r 



/ 



7 



. A 



\ 



I « 



y 



\ 



\ 



f^ 



N 



CULTIVEES 



N EGYPTE 



^ 



I 



^ 



iniolcusbicolor, caracterise par la couleur noire des Lalles , qui se communiq 



q 



uerois au gra 



du me me genre 



I 



frequent dans 



In 



trouve des pieds de 



que 



autres 



especes 



au milieu des vastes champs de 



gho noir, epars' en Egyp 



jaune / qui est celui que I'on prefer 



Pline a decrit le sorgho de I'Inde comme une espece de millet a g 



Rome depuisd 



temp 



ecrivoit (2). Le sorgh 



paroit n avoir ete cultive que beaucoup plus tard en Italie. Une charte historiq 

 concernant le hourg d'Encise , en Piemont , 



constate 



gram app 



le melig. 



} / 



point connii dan 



g 



Ian 



i'apporta de Natolie a Enc 

 etoit usite en Natolie (3) ; 

 Anguillara (5) , au seizieme 



meli 



pays, et q 



P 



essayer A^ \t cultiver. Le nom de 



ut conserve 



Lombard 



Matth 



tneii^a 



et 



ecrit 



ca et /; 



tel'igi 



que 



•gho etoit le grain appele 



■- L ■ 



Belon appeloit le sorgho un \Ak. (6) ; et Prosper Alpin, se conformant en quelq 



de Pline, I'app 



Pl 



de 



I'antiquite se sonf servis des noms de ble (7) , et meme d orge (8) , pour desig 



g 



au moms 



les historicns 



quon ne sauroit appliquer quau sorgho ce que 



ont indi 



portent de la grandeur et de I'extreme fertilite des grains q 



q 



"\ 



\ 



Heliod 



P 



dft 



que 



cjue 



pays m 

 le ble 



et i' 



g 



ge de XWq de Meroe (9) rendo 



chaumes cachoient un homme a cheval , ou meme monte 



hameau. Les expressions repetees ^orge et de hie 



I 



dans divers passages des 



our designer , 

 etre de difFerer 



presque inseparabl 



usitees 



1 



d 



Grecs, nous suggerent la pensee 



• \ 



man I ere g 



les b 



de la 



qu el les 

 campag 



ont ete 



que 



fer 



pays. Herodote parle de la grande 



des feuilles larges de quatre doigts du ble et de I'orge d'Assyrie (11), 



\ 



lement qu'il est naturel de croire, comme la enonce Spreng 



3it pour but de parler du sorgho. 



Nous appelons ble le ma'is dAmerique, qui est dun genre parti 



qu'Herod 



'^ 



nom specifique de ble de Turquie nous semble du a sa naturalisation dans d 



provinces 



gais , 



de 



O 



ou 



porte d abord par les Espag 



Po 



sous un 



imat plus favorable que celui des 



g 



temp 



de 



Europe. Les Egvpt 



buent I'introd 



■v 



\ 



du mais au commerce avec la 



ou 



Turquie : les noms de dour ah ch amy et doiirah totirky , que j 



ndiquent cette origine etrangere. Jusqu'ici les communications entre i ancien 



^ ■ , - 



(0 Voye-y^ Rumphius^ Herb, Amb, torn. V, 

 (2) Nau Hist. lib. XVIII , cap, 8, pag. 443 



w ~ 



(9) Heliodor. loco citato. 



\ 



(Hierobot, II, v- 12.^ etanteced,) 



f 



eff Antonio Mo 



(3) Extrait de la cHarte inseree dans Touvrageltalien remarquer le retour frequent de ces deux mots reunis 



inari^ dans les langues Grecque et Hebraique. II cite, outre les 



auteurs Grecs dont je viens de faire mention, Thucydide, 



. liv. yi ^ pag. ^26 jTiiogQn^ de Laerte, //V, Vlll^-pag.z/g; 



Lucien, in Amoribus^ pag. 897; Plutarque, AI. Anton. 



ann, 1810 , in Asti , torn. I, pag. 198. 

 i.(4) Comment, in Dioscorid, pag. 4^ 



(5) Sopra iSimpliciy pag. 99. 



(6) 'Q^loWy loco citato, / 



ist. Hist, plant. lib. VIII, cap. 4? P- < 



^^ ^^ r 



Hist. lib. I, cap. loq ; Heliodor. ^th 



m. I, p. 934 ; Arrien,//?d 

 (11) Herodot. loco citato, 



iiz) Historia ni herbaridt 



(Sec, &c. 



pag. 46 1, ^^zV, 8,% Hierc 



H. N. TOME IL 



' •- 



C 



V 



' b 



J 



I -■ 



