52 LIVRE IV. JOUES CUIRASSÉES. 
dix de chaque côté. Au-dessus de la ligne latérale 
ils montent jusqu’au dos, et ils descendent à*peu 
près à une hauteur égale en dessous. 
Le dos est cuirassé, le long des deux nageoires, 
par deux rangs de fortes écailles plates et lisses, dont 
le bord externe se relève un peu, et se termine par 
une petite dent aiguë. Il ya de chaque côté vingt-sept 
de ces dents, autant que de rayons dans les deux na- 
geoires prises ensemble. Il n’y en a pas sur la parue 
nue de la queue, ni aux côtés de l'anale. Les bords 
de ces écailles qui cuirassent le dos sont entiers et 
sans crénelures. Nous avons déjà dit que ce sont pro- 
prement des productions des os interépineux. 
La couleur de ce poisson est ce qui lui a valu son 
nom vulgaire ; c’est un rouge clair ou rosé, répandu 
sur tout le corps et sur les nageoires, plus vif même 
sur ces dernières, et seulement un peu plus pâle 
sous le corps et sur la moiué inférieure de la 
deuxième dorsale. . 
Le foie du rouget commun est petit, composé de 
deux lobes, dont le gauche est le plus grand. L’œ- 
sophage est très-court, assez charnu, et plissé inté- 
rieurement par de gros plis : 1l se dilate en un vaste 
estomac arrondi, à parois minces, lisses en dedans. 
Auprès du cardia on voit la branche montante qui 
va au pylore; elle est courte, mais assez charnue. Il ÿ 
a dix appendices cœcales, longues, grêles, et réunies 
en deux paquets égaux, attachées de chaque côté de 
lintesun, et entourant l'estomac de manière à se croi- 
ser derrière ce viscère. Le canal intestinal est assez 
long, et fait quatre replis inégaux, sans augmenter 
