174 LIVRE IV. JOUES CUIRASSÉES. 
par degrés au-dessous de la ligne latérale; le ventre 
blanchätre; cinq bandes brunes, transverses, irré- 
gulières sur la pectorale; la dorsale épineuse tache- 
tée de brun, la molle marquée de quatre bandes ver- 
ticales brunes ; la caudale, de trois. Il y en a aussi 
trois sur l’anale. 
Nous avons constaté sur l'individu sec les 
restes de ces différentes teintes, et nous y avons 
reconnu, ainsi que Pallas le dit lui-même, que 
les couleurs de cette espèce diffèrent encore 
plus que les formes de celles de nos mers. 
Ce poisson est très-vivace; on a dit à Pallas 
qu'ilsubsiste hors de l'eau pendant deux jours, 
el même quaprès qu'on lui a enlevé ses en- 
trailles et qu'on l'a suspendu à la fumée pour 
le sécher, il s'agite encore pendant quelques 
heures. 
Son gout ressemble à celui des gades, et 
lon fait avec les têtes d’excellent bouillon, 
comparable à celui du poulet. 
. Les noms de l'espèce sont, chez les Kamt- 
schadales, jaok; chez les Koriakes, /aal; chez 
les Kouriles, susiatki et keischag. Les Russes 
du Kamischatka le nomment ramscha, et les 
Lamutes, takfchi. 
Nous devons faire remarquer ici que Pallas, 
à la suite de sa description de ce cotte!, ajoute 
1. Zoogr. rossic., t. IL, p. 152, B. 
