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des huîtres , félon plufîeurs naturalises , qu'il» ont r^ 

 cours à un ftratagême , afin de pouvoir en attraper la 

 chair , & <ie la faifir fans rifquer de laiffer leurs pattes 

 prifes entre leurs battans , le voici : les crabes épient 

 Toccafion ou l'inftant que les huitres tiennent leurs 

 écailles béantes à l'abri du vent pour fe ranimer aux 

 rayons du foleil : aufli-tôt qu'ils les voient dans cette 

 heureufe pofîtion , ils s'avancent fans bruit en leur jet- 

 tant une pierre dans leurs coquilles , de manière que 

 ne pouvant plus fe fermer ou fe rejoindre , ils jouillent 

 aifciîient de leur butin , en extirpant la chair en toute 

 fureté , & en la mangeant enfuite. Quelle finefle I dit 

 Aldrovandus, pour des animaux qui n'ont ni l'ufage de 

 la raifon ni celui de la parole : ea verfutia eft anima," 

 lium quA neque rationii neque vocis ufum habent. Cet 

 auteur rapporte le même fait d'après faint An^broife 

 en ces termes : Memink ftujus quoque verfutia dïvus 

 jimbrofius his verbis. Cancer oftreis vefcitur j fed quia, 

 .cjîreum claufum nullâ vi aperiri potefi , pericuiofumque 

 efi fi chetam ejus indudat , ad argumenta confugit , 6» 

 mfidias nova fraude molitur. Explorât enim fi quando 

 cfircum a remotis in locis ab omni vento contra folis ra^ 

 dios dipticum illudfuum aperiat» ut a'ére libero vifi^erum. 

 fuorum voluptatem quandam capiat : & tune clancula 

 êdlculam immittens , ofirei conclufionem impedit : ficque 

 aperta clauftra reperiens , tutb chelas inferit , vi fixera.- 

 que interna depafcitur. Le crabe mange des huitres , dit 

 jfaînt Ambroife ; mais parce qu'il ne lui eft pas po/ÏÏ- 

 ble d'ouvrir une huitre fermée par aucun eifort, & qu'il 

 expoferoit d'ailleurs fes pattes au danger d'être prifes 

 entre les écailles ; il a recours à un raifonnemcnt pour 

 lui tendre des pièges par un nouveau ftratagême : le 

 voici; il examine Tinftant où 1 huitre ouvre fes battans 

 aux rayons du foleil , dans un lieu écarté , à l'abri du 

 vent , qu'elle prend un plaifir marqué ou qu'elle fe dé- 

 leâ:e , à donner un certain efîbr à fes différens re- 

 plis , ou â leur procurer un air libre j fur le champ le 

 crabe jettant fans bruit une pierre dans fes yalves , Iss 



