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raie oppofee montre une cavité en forme de cœur , au- 

 deiTus de laquelle fe trouve les fommets des battans. 

 La charnière eft compcfée de deux dents réciproques 

 dans les deux battans , qui s'enclavent dans leurs alvéo- 

 les correfpondans. Cette came , qui fe trouve dans les 

 mers de l'Amérique , porte jufqu*à un pouce & demi 

 de diamètre. Quelques-uns la nomment aufïî la came 

 bolTue , & d'autres la Jamaïque. 



M. à'ARGENVILLE , pi. il. Ictt, N. pdg. 187. Oh 



appelle cette came, qui efl toute blanche, la Jamaïque : 

 on remarque fon épailTeur confidérable , & dans fa 

 partie gauche un pli ou reprife de matière qu'on 

 trouve delTus & deffous avec une petite cavité de l'autre 

 Ctité formant un cœur vers la charnière qui eft faite 

 en bec. 



BÎSTOURNÉE ou HUITRE BISTOURNÉE. 



Ofireum tortuofum ex albido & fulvo nebulatum ; valvis 

 ei'ongatis diverfimode contortis hiantibus j per longitu- 

 dinem Jîriatis , infi^ne. On appelle cette huitre en 

 France la biftournée , a caufe que fes valves allongées 

 font contournées l'une fur l'autre d'une manière torfe , 

 comme pour fe joindre fans cependant fe fermer exac- 

 tement. Sa forme bizarre & fmguliere préfente prin- 

 cipalement deux plans , l'un triangulaire, & l'autre 

 prolongé en demi-cœur ; ces deux faces font prefquc 

 planes , formant une équerre dans la valve fupérieure , 

 convexes dans l'inférieure , avec des ftries longitudina- 

 les , partant du fommet. La charnière eft formée d'un 

 grand nombre de petites hachures ou entailles, ré- 

 gnant dans prefque toute l'étendue du fommet de cha- 

 que valve. Cette huitre , qui nous vient des mers des 

 Indes , peut avoir jufqu à quatre pouces de largeur fur 

 un pouce & demi de hauteur , vers les fommets. On la 

 nomme en Hollande le dévidoir. 



Rvmv'hius , tab. 47. litt. K. Ofireum tortuofum'^ 

 Holl. Gedra-ayde oefter , of kromme Noachs ark ; 

 l'huitre tortillée ou biftournée , ou l'arche de Noé 

 tortueufe. 



