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Kors de cette coquille ell: gris , brun , noir & blanc ; & 

 quand on lui a enlevé le drap marin , elle montre une 

 nacre argentine entrelacée de taches d'un noir luiiant, 

 d'un verd gris , & d'une grifaille fi luflrée , que tout 

 Tartince d'un émailleur ne peut en approcher. Le poiC- 

 fon , qui eft dans cette coquille , a un opercule rond , 

 noir & mince comme une feuille de papier , mais qui 

 eft plus dur & plus fort que de la corne , & avec le- 

 quel il a l'adrefTe d'en boucher fi bien l'ouverture , 

 que Ton ne peut le tirer dehors ni lui faire aucun dom- 

 mage {ans rompre fa coquille : mais quand il eft cuit , 

 on l'en tire aifément ; avant que de le manger , on en 

 ôte un certain inteftin amer , que l'on dit être fiévreux. 

 C'eft une mauvaife nourriture dont ufent les perfonnes 

 peu à leur aife. L'autre burgau eft plus petit & plus 

 eftimé , parce qu'il eft plus délicatement travaillé que 

 le premier. Le P. du Tertre dit qu'il eft plat par le 

 delFous, qu'il a une petite ouverture ronde, dentelée, qui 

 va depuis le milieu jufqu'au Commet de la coquille , 

 en tournant en fpirale àla manière des limaçons. Quoi- 

 que cette coquille foit de la largeur d'un écu , elle n'a 

 qu'un pouce de hauteur. Ce burgau , qui eft coloré de 

 verd au deffus de la nacre , eft fi arciftement gravé , 

 qu'il eft le plus eftimé de ceux qui viennent des îles. 



BURGAU PERLÉ. CochUa lunaris mar garitifera , 

 coloribus auras & nign's diverfimode maculata. Cette 

 efpece doit fon éclat à la fupprefiîon d'une partie de 

 fon teft , dont la furface extérieure eft nuée de couleur 

 orangée , de noir , & de nuances rougeâtres , lefquelles 

 couleurs varient fuivant que l'on a plus ou moins atteint 

 à la nacre. 



BURGAU TUILE ou ÉPINEUX. Cochlea luna- 

 ris margaritifera imb^ïcata , veL aculeis concavis ^■plica- 

 tis in duobus vel tribus ordinibus difpofnis in corpore 

 injirucia j ftriis & canaliculis tranfverjis firiata y colore 

 viridi terreo extus nebulata ; intus coloribus variis mar- 

 garitiferis lucide fplendens. Ce limaçon , dont la forme 

 eft ramaflee & très ventrue , porte fur le corps deuj: 



