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boucKe , <îit Rondelet , ainfî qu'on le remarque ^anl 

 le gofier des oifeaux. Ils ont dans la partie inférieure 

 deux mufcles blancs femblables â des mammelles ou à 

 des caroncules. Le gofîer , qui eft double du ventre , 

 s'allonge jufqu'à l'endroit des excrémens. La bouche , 

 ainfi qu'un four , s'attache aux inteftins, & en confervc 

 h chaleur. Comme ils font privés de fang , & que cette 

 chaleur ne peut être que médiocre, l'humeur, dont ils 

 font remplis, leur en tient lieu. Les turbinées ont cela 

 de particulier, que les parties baffes de leurs coquilles 

 prennent leur contour de la tête , & qu'elles remuent 

 leurs ouvertares. En-dedans leurs coquilles font très 

 égales & très polies , en-dehors elles font fouvent très 

 raboteufes. Leur chair eft moins attachée à la coquille 

 que celle de tous les autres poifTons j elle n'y tient que 

 par un point au fommet. Les parties extérieures font 

 ordinairement compofées d'une tète & de quatre cor- 

 nes qui fortent , & qui rentrent comme celles des li- 

 maçons. Ils portent par le même mouvement la nour- 

 riture en-dedans : deux trompes , femblables à celle des 

 mouches , leur tiennent lieu de langue : ces trompes en 

 ont la figure , & font fi fermes , qu'elles percent de 

 même que l'aiguillon des mouches qui perce la peau 

 des quadrupèdes. 



Les coquillages ont peu de parties extérieures, 

 mais il faut avouer qu'ils font aufTi exempts de plu- 

 sieurs fondions qu'on remarque ordinairement dans 

 les autres animaux. Leur méchanique eft ajuftée à leur 

 nature ftable , & même prefque immobile. Il y a lieu 

 de croire que ces animaux ont des parties équivalen- 

 tes au cœur , au foie & à la rate, qu'on dit leur 

 manquer , parce qu'elles font imperceptibles. Ils n'ont 

 point d'os , point de fang, & peu de différence dans le 

 îexe. La nature, en donnant toutes ces parties aux 

 autres animaux , les a formés plus parfaits. Peut-être 

 les a-t-elle refiifées aux coquillages pour les rendre 

 moins lourds , & pour qu'ils aient moins de peine à 

 fe remuer dans leurs demeures. 



