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venus foffiles ou pétrifiés. Voye:^ a l'égard Je Ces der- 

 niers , le didiionnaire des fofliles de M. Bertrand. 



M. d'Argenville fubdivife les coquillages vivans en 

 ceux qui font couverts d'écaillés & ceux qui font nuds. 

 Il ne connoît que quatre genres de coquillages terref^ 

 très vivans , ou animaux vivans couverts de coquilles j 

 fçavoir , le limaçon à bouche ronde , la nérite, les buc- 

 cins & les vis. Les animaux vivans, qui font nuds , fe 

 réduifent à la feule limace. Ce qui a donné occaiîoa 

 à fauteur pour former cette divilion , c'eft apparem- 

 ment parce que le limaçon , formant le genre le plus 

 nombreux que l'on connoiiTe parmi les coquillages 

 tcrreftres , eft habité par un animal très refferablant à 

 celui qui eft connu fous le nom de la limace. La dif- 

 férence qu'il y a entre les limaçons & les limaces, 

 e'eft que les premiers, qui font des teftacées, ont une 

 coquille dans laquelle ils peuvent fe retirer entière- 

 ment , & dont ils font fortir la partie antérieure & 

 inférieure de leur corps , lorfqu'ils veulent marcher , 

 emportant leur coquille avec eux; au lieu que les li- 

 maces ont le corps nud ou dépourvu totalement de 

 coquille. 



M. d'Argenville rapporte les différens ufages que 

 Ton peut faire des coquillages , d'après plufieurs na- 

 turalifles : les uns font bons a manger , comme les 

 moules , les huitres , les cames, les lépas, & les lima- 

 çons , &c. Les autres ont diverfes propriétés mention- 

 nées dans ce diftionnaire. 



Les coquillages étoient fort en ufage dans les re- 

 pas des Romains , qui connoiiToicnt jufqu'à quel point 

 ils excitoient à la volupté. Aldrovandus, de Tefiaceis , 

 lib. 3 , dit que les coquillages aiguifent l'appétit , Se 

 qu'ils faifoient le principal ornement des feilins chez 

 les Romains : menfarum pracivita ornamenta & gulcs 

 incitamenta. Cet ufage des coquillages, devenant abu- 

 fif, fut défendu par une loi , félon le témoignage de 

 Séneque, lib. 24, epij}- i. Lex fcauri & populi ccnfo" 

 Tumju'u , conchyiiorum ufum prohibe ns cœnis , ac ea 



ferenti 



