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croire que , s’ils ont été si peu favorisés lorsque 
leur vêtement leur a été départi, ils en sont, 
pour ainsi die, dédommagés par une faculté 
remarquable et qui n’a été accordée qu’à un pe- 
tit nombre d'habitants des eaux, par celle de 
proférer des sons. Et en effet, plusieurs cottes, 
comme quelques balistes, des zées , des trigles 
et des cobites, font entendre, au milieu de cer- 
tains de leurs mouvements, une sorte de bruit 
particulier. Qu'il y a loin cependant d’un sim- 
ple bruissement assez faible, très-monotone, 
très-court et fréquemment involontaire, Bon 
seulement à ces sons articulés dont les nuances 
variées et légères ne peuvent être produites que 
par un organe vocal très-composé , ni saisies que 
par une oreille très-délicate, mais encore à ces 
accents expressifs et si diversifiés qui appar- 
tiennent à un si grand nombre d'oiseaux et 
même à quelques mammifères ! Ce n'est qu’un 
frôlement que les cottes , les cobites, les trigles, 
les zées , les balistes, font naître. Ce n’est que 
lorsque , saisis de crainte ou agités par quelque 
autre affection vive, ils se contractent avec 
force, resserrent subitement leurs cavités inté- 
rieures, chassent avec violence les différents 
gaz renfermés dans ces cavités, que ces vapeurs 
sortant avec vitesse, ets’échappant principale- 
ment par les ouvertures branchiales, en frois- 
sent les opercules élastiques, et, par ce frotte- 
ment toujours peu soutenu, font naître des sons, 
dont ledesréd'élévation estinappréciable, etqui 
par conséquent, n’étant pas une voix, et ne 
formant qu’un véritable bruit, sont même au- 
dessous du sifflement des reptiles *. 
Parmi les cottes , l'un de ceux qui jouissent 
le plus de cette faculté de frôler et de bruire, a 
été nommé Grognant, parce que l’envie de rap- 
procher des êtres sans discernement et d’après | 
les rapports les plus vagues, qui l’a si souvent 
emporté sur l'utilité de comparer leurs proprié- | 
tés avec convenance, a fait dire qu’il y avait 
quelque analogie entre le grognement du cochon 
et le bruissement un peu grave du cotte. Ce 
poisson est celui que nous allons décrire dans 
cet article. 
On le trouve dans les eaux de l'Amérique mé- 
ridionale, ainsi que dans celles des Indes orien- 
tales. Il est brun sur le dos, et mêlé de brun et 
de blanc sur les côtés. Des taches brunes sont 
répandues sur ses nageoires, qui sont grises, ex- 
4 Voyes le Discours sur la nature des poissons. 
HISTOIRE NATURELLE 
cepté les pectorales et les thoracines, sur es 
quelles on aperçoit une teinte rougeâtre !. 
La surface du grognant est parsemée de pores 
d’où découle cette humeur visqueuse et abon- 
dante dont il est enduit, comme presque tous 
les autres cottes. Malgré la quantité de cette 
matière gluante dont il est imprégné, sa chair 
est agréable au goût; on ne la dédaigne pas ; on 
ne redoute que le foie, qui est regardé comme 
très - malfaisant , que l'on considère même 
comme une espèce de poison; et n'est-il pas à 
remarquer que, dans tous les poissons, ce vis- 
cère est la portion de l'animal dans laquelle les 
substances huileuses abondent le plus ? 
La tête est grande, et les yeux sont petits. 
L'ouverture de la bouche est très-large; la lan- 
gue lisse, ainsi que le palais ; la mâchoire infé- 
rieure, plus avancée que la supérieure et héris- 
sée d’un grand nombre de barbillons, de même 
que les côtés de la tête; les lèvres sont fortes ; 
les dents aiguës, recourbées, éloignées l’une de 
l’autre , et disposées sur plusieurs rangs. Les 
opercules, composés d’une seule lame , et gar- 
nis chacun de quatre aiguillons, recouvrent des 
orifices très-étendus. L'anus est à une distance 
presque égale de la gorge et de la nageoire cau- 
dale, qui est arrondie. 
LE COTTE SCORPION *. 
Cottus Scorpius, Linn., Gmel., Lacep., Cux.s. 
C’est dans l’Océan Atlantique, et à des dis- 
tances plus ou moins grandes du cercle polaire, 
4 A la première nageoire du dos 3 rayons, à la seconde 20, 
à chacune des nageoires pectorales 22, à chacune des tho- 
racines 4, à celle de l'anus 16. 
2 Caramassou, à l'embouchure de la Seine. — Scorpion 
de mer, dans pius. départ.—Rotsimpa, Skrabba, Skjalryta, 
Skialryta, Skiolrista, Pinulka , en Suède. — Fisksymp, 
Vid-kivft, Soë scorpion, en Norvege. — Kaniok kanininak, 
dans le Groenland.— Kurhahn, daus la Poméranie.— Don- 
ner krote, dans la Livonie. — Kamtscha, dans la Sibérie. — 
Ulk, Ulka, en Danemarck, — #ulk, dans qurlques contrées 
| du nord de l'Europe. — Donderpad, en Hollande, — Pos- 
thoest, Posthoofdt , dans la Belgique. — Father-lasher, sur 
plus. côtes d'Angleterre.— Scolping, à Terre-Neuve. — Cotte 
scorpion de mer. Daubenton, Enc. méth.— 1d., Bonnaterre, 
pl. de l'Enc. méth. — Autre espèce de scor/ion marin. Val- 
mont de Bomare. Dict. d'hist. nat. — Faun. Suecic., 525. — 
Ulka, It. Scau., 323. —4« Cottus alepidotus, capite polya- 
« cautho, etc. » Mus. Adoiph. Frid. 1, p 70. — « Cuttus ale- 
« pidotus, capite polyacantho, etc. » Artedi, gen. 49 spec. 86, 
syn. 77. — « Scorpio marinus, vel scorpius nosiras. » Scho- 
5“ Ce poisson est un vrai Chabot ou chaboisseau de mer, 
Cottus, pour M. Cuvier, qui fait remarquer qe, sous son 
nom, On ‘a confoudu deux espèces. La moins counue, celie 
dont il expose pour la première fois les caractères avec SON» 
est le Cottus Bubalis d'Euphrasen, D. 
