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Le sparaillon a la tête petite ; les deux mä- 
choires également avancées; celle d'en haut 
garnie de quatre rangs de molaires arrondies ; | 
celle d’en bas armée de deux rangées de mo- 
laires semblables; la langue libre; de petites 
« color flavescens, maculà nigrâ aunulari ad caudam. » Ar- 
tedi, gen. 57,syn. 57. — Salvian., fol. 176 b. et 177. — Al- 
drov., L. 2, c. 18, p. 182. — Jonston, 1. 1,15, c. {, a. 40; 
t.18,n. 411. — Charlet., p. 441. — Willughby, p. 508. — Rai, 
p.129.—Sparus marinus. Gesner, p. 880 et 1056; el (germ.) 
fol. 25. b. — Duhamel, Traité des pêches, part 2, sect, 4, c. 2, 
p. 15, pl. 4, fig. 5. 
5 Du genre Sargue, dans la famille des Acanthoptérygiens 
sparoïdes. Cuv. M. de Lacépède a figuré dans son ouvrage, éd. 
in-4e, sous le nom de Fariélédu Sparaillon, tom.1v, pl. #4, 
fig. 1, un poisson d'espèce différente, le glyphisodon spa- 
roïde, Cuv., de la famille des Acanthoptérygiens labroïdes. 
D. 
T Sargo, Sar, Sarg, dans plus. départ., et en Italie. — 
Pagaro, en Dalmatie. — Base, en Angleterre. —Geissbras- 
sem, et brandirle-brassem , en Allemagne. — Spare sar- | 
gue. Daubenton et Haüy, Enc. méth. — /d. Bonnaterre, pl. 
de l'Enc. méth. — Bloch, pl. 264. — Mus. Ad. Frid. 2, p.75. 
— Sparus lineis transversis varius, macülà nigrà insigni ad 
« caudam. » Artedi, gen. 57, syn. 58. -— Ô capyos. Arist., 
li. 8, c. 9,141; 1. 6, c. 17; et 1. 7, c. 2. — Ælian., 1. #, c. 25. 
p.29; 1.11, c. 19; et 1. 15, c. 2. — Oppian., L. 1, p. 19; 1. 4, 
.147,54, et 148, 47. — Athen., 1. 7, p.521. — Sargus. Plin., 
1.9, c. 47, 51, 59. — Jov., p. 74. — Sargo. Rondelet, part. 1, 
i. 5, ©. 5. — Salvian., fol, 178, b. 179 et 489. — Gesner, p. 823 
et 995 , et (germ.) fol. 24, b. — Aldrov,, L. 2, c. 16, p. 176. — 
Jonston, l. 4, tit. 5, c. 1, @. 9, t. 19. — Charlet., p. 441. — 
Willughby, p. 509. — Raï, p. 150. — « Cinædus Corpore 
« ovato lato, caudà bifurcä, etc. » Gronov. Zooph. n. 219. 
s Type du geure Sargue, dans la famille des Acanthoptéry- 
giens sparoïdes. MM. Geoffroy et Cuvier en distinguent deux 
espèces; le sargue de Rondelet, 5. raucus, et le sarsue de ! 
Salviani, $. vulyaris. D. 
9 Nigroil, dans quelques départ. mérid. — Ochiado, dans 
plus. contrées de l'Italie. -— Spare oblade. Daubenton et 
Hay, Enc. méth. — /d. Bonnaterre, pl. de l'Enc. méth. — 
« Sparus lineis longitudinalibus varius, maculà nigrä utrin- 
« que ad caudam. » Artedi, gen. 57, syn. 58. — Meravovocc. 
Arist.,l. 8, c. 2.— 1d. Ælian., 1. 4, c. 41, p. 48; 1. 12, c: 17.— 
Id. Oppian., 1. 1, p. 5; 1.5, fol. 139, 57, 59. — /d. Athen., 
1.7, p. 513; 1.8. — Melanurus. Columell., 1.8, c. 16. — Jd. 
Plin., L 52, ©. 41. — Jov., c. 24, p.94. — Nigroil. Rondelet, 
part. 4, 1.5, c.6.— Salvian., fol. 484, 182. — Gesner, p. 540, 
658; et (germ.) fol. b. — Jonston, 1. 1, t.2, c.4, a. 40, t. 14, 
2.15. — Charlet., p. 154.— Willughby, p. 540.— Rai, p. 151, 
Aldrov., 1. 4, C.15, p.64. 
+0 Type du genre Oblade de M. Cuvier, dans la famille des | 
Acanthoptérygiens sparoïdes. D. 
4 Maris.— Cerres, à Naples. — Giroli, et gerruli, à Ve- 
nise. — Spare picarel. Diubenton et Haüy, Enc. méth, — 
Id. Bonnaterre, pl. de l'Enc. méth. — « Sparus maculà nigrâ 
«in utroque latere medio, pinuis pectoralibus caudäque ru- 
« bris. » Artedi , gen. 56, syn. 62. — Ï 
c. 50. — /d. Oppian., l. 1, p. 5. — Picarel. Rondelet, part. 1, 
L5,c. 14. — Smaris,et mœna candida. Gesner, 326 et 
616; et (germ.) fol. 55, b. — Aldrov., 1.2, c. 40, p. 228. — 
Jonston, 1, 1, tit. 5, c. 4, @. 22, t. 20, n. 5, — Willughby, 
p.519.— Rai. p. 156. — Smaris, Maris, Leucomænides. 
Charlet., p. 144. — Gerres. Plin., 1. 52, c. 11. — Gerres. 
Martial. — Picarel. Valmont de Bomare, Dict. d'hist. nat. 
41 Le spare Smaris ou Picarel, et quelques autres espèces 
brment , pour M. Cuvier, un petit genre particulier, qu'il 
place dans sa famille des Acanthoptérygiens menides. D, 
caps. Arist., 1. 8, | 
HISTOIRE NATURELLE 
écailles sur la base de la nageoire de l’anus ei 
sur celle de la caudale ; le dos, les thoracines, 
l’anale, et le bord de la caudale, noirâtres ; des 
bandes transversales d’un noir brun; cinq ap- 
pendices auprès du pylore; le canal intestinal 
long et très-sinueux,; le péritoine noir. Sa lon- 
gueur n’excède guère trois décimètres. Il est 
des parages où sa chair est trop molle pour qu’il 
soit recherché. Il fraie vers l’équinoxe du prin- 
temps, se tient en grandes troupes près des ri- 
vages , entre, comme la dorade, dans les lacs 
salés , suit la marée dans les rivières, fait quel- 
quefois des voyages très-longs, se cache pen- 
dant l'hiver dans les profondeurs de la mer, en 
sort très-maigre vers le milieu ou le commen- 
cement du printemps, s’il a éprouvé un froid 
| assez vif pour tomber dans une sorte d’engour- 
dissement, multiplie beaucoup, se nourrit par 
préférence de moules et de petits crabes, et se 
laisse prendre facilement à un hamecon garni 
d’un morceau de crustacée. On le pêche parti- 
culièrement dans l’Adriatique, dans les eaux 
de la Toscane, et dans le lac de Cagliari. 
Il ressemble beaucoup à la dorade et au 
| sargue. 
Ce dernier spare, indépendamment de ses 
larges incisives et de la double rangée de mo- 
laires arrondies que l’on voit à chaque mâchoire, 
a la partie de l’intérieur de la bouche, qui est 
située derrière lesincisives d’en hautet derrière 
celles d'en bas, pavée de dents courtes et apla- 
ties : aussi écrase-t-il avec facilité des corps 
très-durs, et se nourrit-il des polypes des co- 
raux, et des mollusques des coquilles. Sa lan- 
gue néanmoins est lisse. Les écailles qui recou- 
vrent les opercules sont plus petites que celles 
du dos. La partie supérieure du corps est 
comme carénée. Trois appendices ou cœcums 
sont situés auprès du pylore. La couleur géné- 
rale paraît argentée. Un tres-grand nombre de 
raies longitudinales dorées, ou jaunes, ou cou- 
leur d'orange, la relèvent, ainsi que la ligne 
latérale, qui est composée de petits traits noirs, 
les bandes étroites et transversales que le ta- 
bleau générique indique , et la nuance noirâtre 
de la nuque, du dos, des thoracines, d’une par- 
tie de la queue, et du bord de la caudale. 
Le sargue ne vit pas seulement dans la Mé- 
diterranée : on le trouve aussi dans l'Océan, 
au moins auprès de plusieurs côtes de France, 
dans la mer Rouge et dans le Nil , où i’on pêche 
| un assez grand nombre d'individus de cette es- 
