DES POISSONS. 
voyageur , ainsi que celle du sauteur et du ve- 
nimeux. Ces trois espèces habitent dans les eaux 
de l’Amérique septentrionale un peu voisines 
des tropiques, et particulièrement dans celles 
de ia Caroline. Le premier de ces trois spares a 
ordinairement trois ou quatre décimètres de 
longueur. Sa gueule est grande et rouge à l'inté- 
rieur; et les écailles qui recouvrent son corps 
et sa queue sont larges, brunes , et bordées de 
jaune. 
Le sauteur, qui doit son nom spécifique à la 
facilité avec laquelle il s’élance, comme plu- 
sieurs autres poissons, au-dessus de la surface 
de l’eau, présente sur ses opercules un mélange 
de blanc, de rouge et de jaune. La couleur gé- 
nérale de sa partie supérieure est brune. Il se 
plait dans es climats chauds. Il n’a souvent 
que deux décimètres de longueur. Mais la ra- 
pidité et la force avec lesquelles il agite sa 
queue, lui donnent, indépendamment de la fa- 
culté de sauter et de s’élever presque vertica- 
lement à une hauteur plus ou moins remarqua- 
ble, celle de nager avec vitesse, et de suivre les 
vaisseaux même lorsque leurs voiles sont en- 
flées par le vent le plus favorable. 
La longueur ordinaire du veuimeux est de- 
puis six jusqu'à dix décimètres , et par consé- 
quent trèes-considérable, II a été regardé comme 
renfermant un poison dangereux ; et de là vient 
le nom spécifique qu’il porte. Mais ilparait qu'il 
n’est pas venimeux ou malfaisant dans toutes 
les contrées ni dans toutes les saisons où on le 
pêche, et par conséquent qu’il ne doit ses qua- 
lités funestes qu’à la nature des aliments qu’il 
préfère dans certaines circonstances, et qui, in- 
nocents pour ce thoracin, sont mortels pour 
l'homme ou pour plusieurs animaux. Cet os- 
seux est dès lors un nouvel exemple de ce que 
nous avons dit dans notre Discours sur la na- 
ture des poissons, del’essence et de l’origine de 
leurs sues vénéneux ; mais il n’en doit pas 
moins être l’objet de l’examen le plus attentif, 
ou plutôt des épreuves les plus rigoureuses, 
avant qu’on ne puisse avec prudence se nour- 
rir de sa chair, dont il sera toujours bien plus 
sûr de se priver. 
La patrie du salin est le Brésil. Ce spare, 
dont Marcgrave et le prince Maurice de Nassau 
lois ce poisson, sous les noms de Spare jub, et de Luljan 
firginien. D. 
“ Perche argentée. Bloch, pl. 511, fig. 1, 
* Non mentionné par M. Cuvier. D. 
311 
ont laissé chacun un dessin, a la tête petite, la 
couleur générale d’un bleu argenté, toutes les 
nageoires jaunes ou dorées , des intestins très- 
larges, un ovaire très-grand , et une longueur 
de trois ou quatre décimètres. Il quitte la mer 
au printemps pour remonter dans les rivières, 
et ne revient dans l'Océan que vers la fin de 
l’automne. 
Le jub habite le Brésil comme le salin. La 
nuque de ce poisson est très-relevée : son dos 
d’un violet noirâtre ; et chacune de ses nageoi- 
res variée de jaune et d’orangé. Ce spare de- 
vient deux fois plus grand que le salin ; mais il 
ne monte pas, comme ce dernier, dans les rivie- 
res. IL s'arrête entre les rochers voisins des 
embouchures des fleuves; il y passe mfame très- 
souvent l'hiver; et on y pêche un nombre d’au- 
tant plus grand d'individus de cette espèce, que 
ja chair du jub est très-bonne à manger, et que 
celle des joues de cet osseux, ainsi que fe sa lan- 
gue, a été regardée comme une nouryiture des 
plus délicates. Le prince Maurice a fait un des- 
sin de ce spare; on en trouve un autre, mais 
mauvais, dans Marcgrave, qui en a donné aussi 
une description. Le dessin de Maregrave a été 
copié par Pison; sa description par Willughby : 
Pun et l’autre l’ont été par Jonston et par 
Ruyseh. Bloch a publié le dessin du prince 
Maurice. 
C'est dans le Japon que vit le mélanote. Ce 
thoracin a les dents petites ; et chacune de ses 
narines n’a qu’un orifice. Ses autres traits sont 
indiqués dans le tableau générique , ou dans 
cette note !. 
LE SPARE NIPHON ?, 
Sparus Niphon, Lacep. ‘. 
Le Spare demi-lune +, Mesoprion chrysurus, Cuv.; Sparus 
chrysurus, Bl., Lac.; Sparus semi-luna, Lac.; Grammistes 
chrysurus, B1., Schn.; Añthias Rabirubia, SChn.®.— Spare 
120 rayons à la candale du spare venimeux. — 15 rayons à 
chaque nageoire pectorale du salin , 1 rayon aiguilonné et 3 
rayons articulés à chaque thoracine, 15 rayons à la nageoire 
de la queue. — 12 rayons à chaque nageoire pectorale du jub- 
4 rayon aiguillonné et 5 rayons articulés à chaque thoracine 
17 rayons à la caudale. — 3 rayons à la niembrane branchiale 
du mélanote, 44 à chaque nageoire pectorale, 1 rayon aiguil- 
lonné et 5 rayons articulés à chaque thoracine, 18 rayons à la 
nageoire de la queue. 
3 Perche du Japon. Bloch, pl. 511, fig. 2. 
5 Non mentionné par M. Cuvier. D. 
4 « Sarda caudäà anreà et Innatä. » Plamier, peintures sur 
vélin, de la biblioth. du Muséum. 
5 Du genre Mésoprion , dans la famille des A canthoptéty- 
giens percoïdes de M. Cuvier. Ce poisson a été décrit deux 
