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dont on doit la connaissance, ainsi que celle du 
vidschian, à l'illustre Pallas, a le dos plus élevé 
que ce dernier. On trouve l’un et l'autre en Si- 
bérie, de même que le schokur, dont la tête 
est petite, moins comprimée et plus arrondie 
par-devant que celle du lavaret. 
C’est également dans la Sibérie qu’habite le 
corégone nez, dont la lon sueur est ordinaire- 
ment de dix-huit pouces. 
Le corégone large a pour patrie une grande 
partie des contrées dans lesquelles on pêche le 
lavaret , avec lequel il a beaucoup de rapports. 
Son poids est de quatre ou six livres. 
On voit une rangée de petites dents sur les 
deux mâchoires du thymalle. On trouve aussi 
quelques dents tres-petites sur le devant du pa- 
lais, et prus de l'œsophage. La langue est unie; 
le corps allongé , ainsi que la queue ; le dos ar- 
rondi ; le ventre gros ; les écailles sont dures et 
épaisses. La couleur générale est d'un gris plus 
ou moins mêlé de blanc; les raies longitudinales 
jont bleuâtres ; une série de points noirs règne 
le long de la ligne latérale ; la partie supérieure 
du poisson présente un vert noirâtre; les pecto- 
rales sont blanches ; une nuance rougeätre dis- 
tingue les nageoires du ventre, de l'anus et de 
la queue. La première dorsale s'élève comme 
une petite voile au-dessus du corégone; elle est 
peinte d'un beau violet, avec la base et les rayons 
verdâtres, et des raies ainsi que des taches bru- 
nes. 
La membrane de l'estomac du thymalle est 
presque aussi dure qu'un cartilage : le foie jaune 
et transparent ; l'épine dorsale composée de cin- 
quante-neuf vertebres, et fortifiée de chaque côté 
par trente-quatre côtes. 
Les anciens ont connu le thymalle. Élien et 
l'évèque de Milan, saint Ambroise, en ont parlé. 
Ce poisson aime l'eau froide et pure, qui coule 
avec rapidité sur un fond de cailloux ou de sa- 
ble. Il n’est done pas surprenant qu'on le trouve 
particulierement dans les ruisseaux ombragés 
des gorues des montagnes. Le nom d'Ormnbre 
d'Auvergne , qui lui a été donné, indique qu'il 
43.484749 M, Cuvier ne cite aucun des quatre poissons aux- 
quels se rapportent ces notes. D. 
44 Georg. I 1, p. 182, 
46 Sabno Stremii. Linnée, — Strom, Sondmor. 1, p. 292. 
— Müller, Prodr, Zool. Dan., p. 49, D. 415. — Salmone 
strom. Bouuaterre, pl. de | Euc.'meth. 
4 Nalmonr sangrhalle. Bounaterre, pl. de l'Enc. méth. — 
Pallas, 11.3, p. 703, n. 45. — Omul. Lepéchin, It. 5, p. 228, 
tab. 14, fig. 4. 
HISTOIRE NATURELLE 
| vit en France : il a été d’ailleurs observé dant 
presque toutes les contrées montueuses , tempé 
rées ou froides de l'Europe et de la Sibérie; il 
est même si commun en Laponie, que les habi- 
tants de ce pays se servent de ses intestins pour 
| faire plus facilement du fromage avec le lait des 
rennes. Îl se nourrit d'insectes, de petits animaux 
| à coquille, de jeunes poissons, d’œufs de sau- 
| mon et de truite. Il croît fort vite, parvient à la 
| longueur de dix-huit pouces, et pèse quelque- 
fois plus de quatre livres. 
En automne, il descend ordinairement dans 
les grands fleuves, et de là dans la mer, d’où il 
remonte, vers le milieu du printemps, dans les 
fleuves, les rivières et les ruisseaux qui lui con- 
viennent. On le prend surtout lors de ses passa- 
ges, et notamment quand il remonte pour aller 
frayer. On le pèche avec le colleret, la louve, 
la nasse, et à la ligne. Sa chair est blanche, 
ferme, douce , très-bonne au goût, principale- 
ment dans les temps froids, tres-grasse en au- 
| tomne, très-facile à digérer dans toutes les sai- 
sons ; et ilest d'autant plus recherché, qu'on a 
attribué à son huile ou à sa graisse la propriété 
d'effacer les taches de la peau, et mème les mar- 
ques de la petite vérole. 
Il ne multiplie pas beaucoup, parce qu'ilest 
très-délicat, et l'une des proies les plus agréables 
aux oiseaux d'eau. Il meurt bientôt, non-seule- 
ment quand il est hors de l'eau, mais encore 
lersqu'il est dans une eau tranquille; «et si lon 
veut le conserver dans des huches , il faut 
qu'elles soient placées dans un courant, 
Il répand, dans plusieurs circonstances, une 
odeur agréable, qu'Elien a comparée à celle du 
thym, et saint Ambroise à celle du miel, et qui 
parait provenir de certains insectes dont il se 
nourrit, et qui, tels que le {ourniquet (gyrènus 
nulator ), sont plus ou moins odorants. 
Le corégone vimbe habite en Suede. 
Le voyageur se trouve en Sibérie, dans le lac 
Baïkal, d'où il remonte, pour la ponte ou la fé- 
condation des œufs, dans les rivières qui s'y 
jettent. Il a un pied et demi de longueur, la 
partie supérieure grise, la chair blanche, les œufs 
jaunes et tres-bons à manger ?. 
4 Voyez la description du colleret dans l'article dn Centro: 
pome sanddt ; et celle de la louve, dans l'article du Pétro- 
myzon lamyrote. 
310 rayous à la membrane des branchies du corégone pids- 
chian, 14 à chaque pectorale. — 9 rayons à la rmembrand 
brauchiale du curégone schokur, 17 à chaque pectorale, — 
