HISTOIRE NATURELLE 
LE CHARACIN ANOSTOME !, 
Anostomus..……, Cuv.; Characinus anostomus, Lac. ?. 
Le Characin Frédéric ®, Curimata Fridericii, Cuv.; Chara- 
cinus Friderici, Lac.; Salmo Friderici , Bl. 4. — C. à ban- 
des 5, Curimate fasciatus, Cuv.; Characinus fasciatus, Lac,; 
Salmo fasciatus, BI, #. — C. mélanure T, Piabuque melanu- 
rus, Cuv.; Characiuus melanurus, Lac.; Salmo melauurus, 
Bloch *, — C. Curimaie *, Curuuate unimaculatus, Cuv.; 
Characinns Curimata, Lac ; Salmo unimaculatus, BI. 40, — 
— C. Odvé !!, Hydrocyon Odoe, Cuv. ; Characinus Odoe, 
Läac.; Salmo Odoe, BI. ‘1, 
L’anostome a la tête comprimée ; la mâchoire 
inférieure terminée par une sorte de mamelon 
arrondi; la nuque abaissée; la partie antérieure 
du dos convexe; les écailles grandes ; la cou- 
leur générale brune ; les raies longitudinales 
moins foncées. 
Bloch a publié le premier la description des 
cinq characins dont il nous reste à parler, et 
qu'il a inscrits parmi les salmones. 
Il faut compter au nombre des caractères prin- 
cipaux du frédéric le peu de grosseur de la tête, 
qui n’est pas revêtue de petites écailles ; la force 
des lèvres; l’évcal avancement des deux mäâ- 
choires; les six dents allongées et inégales de la 
mâchoire d'en bas; les huit dents petites et poin- 
tues de celle d'en haut; la verrue qui est der- 
rière le milieu de ces huit dents; la surface 
unie du palais, et de la langue qui est très- 
courte ; le double orifice de chaque narine; l’é- 
Hévation de la partie antérieure du dos; la cour- 
bure de la ligne latérale ; l'appendice de chaque 
nageoire du ventre; la grandeur des écailles ; 
l'excellent goût de la chair; le jaune argentin 
de la couleur générale ; les nuances yiolettes 
de la partie supérieure ; le jaune et le bleu des 
nageoires. 
Le characin à bandes, qui vit à Surinam, 
4 Salmone anostome. Daubenton et Haüy, Enc. méth.—/d. 
Bonnater. e, pl. de l'Enc. méth. 
3 Le characin anostome de Lacépède forme le type du sons- 
genre ANOSTUME, que M. Cuvier admet dans le grand genre 
SAuUMON. D. 
5 Bloch, pl. 578. 
4 Le Characin Frédéric est placé par M. Cuvier dans le 
sous-genre CUBIMATE, du grand genre SAUMON. D. 
5 Bloch, pl. 379. 
$ Du sou:-genre CURIMATE , dans le grand genre SAUMON, 
Cuv. D. 
* Bloch, pl. 581, fig. 2. 
“Du sous-genre P1ARUQUE, dans le grand genre SAUMON. D. 
*Uapelan, par les Auglais.—Æingleck, par les Allemands. 
— Bloch, pl. 5x1, fig. 5. 
< Du sous-geure CURIMATE, dans le genre SAuUmON. D. 
#4 Bloch, pl. 3k6. 
#3 Du sous-genure HYDROCIN (Æydrocyon), dans le grand 
senre SAUMON, selon M. Cuvier. D. 
comme le frédérie, a l’orifice de chaque narine 
double; son dos est caréné ; on voit un appen- 
dice auprès de chacune de ses ventrales. 
Surinam est encore la patrie du mélanure rt 
du curimate. 
Le corps et la queue du mélanure sont argen- 
tés ; son dos est gris; ses nageoires sont jau- 
nâtres; des dents très - petites garnissent ses 
mâchoires, chacune de ses narines n’a qu’un 
orifice. 
Le curimate a la langue libre et unie ; le dos 
est brunâtre ; les côtés et le ventre sont argen- 
tins ; une teinte grise distingue les nageoires. 
Ce characin habite les eaux douces, et par- 
ticulièrement les lacs de l'Amérique méridio- 
nale. Sa chair est blanche, feuilletée et très-dé- 
licate. 
L'odoé se trouve sur les côtes de Guinée !. 
Il est très-vorace, et d'autant plus dangereux 
pour les petits poissons, qu'il parvient à la lon- 
gueur de trois pieds. Il est poursuivi à son tour 
par beaucoup d'ennemis; et les pêcheurs lui 
font une guerre cruelle, parce que sa chair rou- 
geâtre est grasse et très-agréable au goût. Son 
museau est avancé ; l'ouverture de sa bouche 
très-grande ; le palais rude ; la langue lisse; 
l’orifice de chaque narine double; le dessus de 
la tète comme ciselé et rayonné en deux endroits; 
le ventre très-long; la première dorsale plus 
rapprochée de la caudale que les nageoires du 
ventre; la ligne latérale un peu courbée ; le dos 
presque noir ; la couleur des côtés, d'un brun 
ou d’un roux plus ou moins clair. 
CENT QUATRE - VINGT - DEUXIÈME 
GENRE. 
LES SERRASALMES ? 
La bouche à l’extrémilé du museau ; la têle, le corps et 
la queue, comprimés ; des écailles facilement visibles 
4 4 rayons à la membrane branchiale du characin anos- 
tome, 13 a chaque pectorale, 7 à chaque veutrale, 25 à la na- 
geviie de la queue. — 4 rayons à la embraue des brauchies 
du characiu frédéric, 12 à chaque pecto ale, 9 à chaque ven- 
trale, 20 à la caudaie. — 4 rayons à la meimbran- branchiale 
du characin à bandes, 43 à chaque pectorsile, 10 à chaque 
ventrale, 22 à l4 nageoire de la qu'ue. — 4 rayons à la mem- 
braue des brauchies du characin mélinure . 42 à chaque pec- 
tora.e, 8 à chaque veutraie, 20 à la caudale. — 4 rayons à la 
membrane branchiale du cheracin curunate, 14 à chaque 
pectorale, 11 à chaque ventrale. 20 à la nazevire de la queue, 
— À rayons à la meinbrane des branchies du characin odoé, 
44 à chaque pectorale , 9 à chaque ventrale, 28 a la caudale, 
3M. Cuvier adople ce groupe, miis le considere comme 
ua sous-genre de sun grand geure SAUMON. D. 
