DES POISSONS. 
LE MUGE CÉPHALE !, 
Mugil Cephalus, Linn., Gmel., BI., Lac., Cuv.?. 
Le Muge AlbuleS, Mugil Albula , Linn., Gmel., Bl,, Lac. {. 
- M. crénilabe®, Mugil crenilabris, Forsk., Linn., Gmel , 
Lac., Cuv.#. — M. Tang 7, Mugil Tang, Bloch, Lac. ®. — 
M. Tranquebar *, Mugil franquebar, Bloch, Lacep. #°. — 
M. Plumier #1, Mngil Plumieri, Bloch, Lacep. {?. — 
M. Tache -bleue #, Mugil cæruleo-maculatus , Lacep., 
Cuv. #4, 
La tête du céphale est large, quoique compri- 
mée; l'ouverture de sa bouche étroite ; chacune 
4 Mulet de mer.— Cabot. — Meuille. — Mule, auprès 
de Bordeaux. (Note communiquée par M. Dutrouil, officier 
de santé, etc.) — Same, Maron, Chalue, dans plus, départ. 
mérid.,— Mugeo, Mujou. auprès de Marseille — Leu testud, 
dans le départ. du Var. (Note communiquée par M. Fauchet, 
préfet.) — Muggine nero, Capo grosso, Saltatore , à Gé- 
nes. — Cefalo, à Rome.— Mugyini, Ozzane, Cumula, 
Tissa, Concordita , en Sardaigne. — Caplar, à Malte. — 
Buri, Mukscher, en Arabie. — Kefal baluk, en Turquie. — 
Harder, Gross-kopf, par les Allemands. — Mullet, par les 
Anglais. — Baluna, Blanov, dans les Indes orientales. — 
Mugile muge. Daubenton et Haüy, Enc. méth. — /d. Bon- 
naterre, pl. de l'Enc. méth.— Mulet. Bloch, pl. 594. — Mus. 
Ad. Frid, 2, p. 104. — Mugil. Artedi, gen. 52, syn. 52, 
spec. 71. — Kéoados 6 mecpebs. Arist., 1.2, c. 47, p. 50; 1. 4, 
c. 8, p. 105, et 10, p.111; L. 5, c. 5, p. 419,9, p.125, 10et11, 
D-124:1.6,c.15,p. 172,15, p. 176, et 47, p.178; 1.8, c. 2, 
p. 225, 15, p.257, 19, p. 244 sq., et 59, p. 256. — Kéoakcs, 
et xeçpéos, et xEÇ DÉS. Ælian., 1.1, c.5; 1.7, c. 49; et 1. 15, 
c. 19. — Kéowos, et xecpéx. Oppian., L. 4, v. 411; et 1. 2, 
v. 642. — Ô xeçpeds. Athen., L 4, p. 4; L. 5, p. 86; 1.7, 
p- 506, et p.507 suq.—Cephalus. P. Jov., ©. 10, p. 66.—Ron- 
delet, part. 1, 1. 7,c. 5; 1, 8, c.1,2,5et 4;1. 15, c. 5; et 
part. 2 des poissons des étangs marins, C. 5. — Cephalus, 
cestreus, et mugil. Gesner, p. 349, 684, et (germ.) fol. 55 et 
fol. 56 a. — Mugil. Plin., 1. 9, c. 15.17. — Jd. Wotton, IL. 8, 
€. 179, fol. 159 a.— Jd. Jonston, 1. 2, tit, 4, c. 4, tab. 25, 
fig. 5 ; Thaum., p. 421. — Id. Aldrov.,l. 4, c. 6, p. 508. — 
Mugil cephalus. Willughby, p. 274. — /d. Rai, p. 84. — 
Mugil imberbis. Charleton , p. 151. — Mugil et mugilis. 
Salvian., fol. 75 à ad 78 a.— Mugil cephalus. Hasselquist., 
It. 585. — Mugil. Gronov. Zooph., 597. 
3 Tous les muges européens ont été confondus par Linnée 
et ses successeurs , sous le nom de Mugil cephalus. Celui 
que M. Cuvier distingue sous ce nom est caractérisé, 4° par 
deux voiles adipeux adhérents aux bords antérieur et posté- 
rieur des orbites ; 2 parce que son maxillaire, quand la 
bouche est fermée, se cache entièrement sous le sous-orbi- 
taire ; 5° et parce que la base de la pectorale est surmontée 
d'une écaille longue et carénée. Le muge céphale est de la 
Méditerrauée, et on le trouve sur toutes les côtes d'Afrique. 
L'Océan , la Manche et la Méditerranée renferment une se 
conde espèce, le Mugil capito de M. Cuvier, décrite par 
Pennant, Willughby, et par M. Risso, sous le nom de Ra- 
mado.11 a le maxiliaire visible derrière la commissure des 
mächoires. Ses yeux n'ont point de voile adipeux; l'écaille 
du dessus de ses pectorales est courte et obtuse. 11 y a une 
tache noire à la base de cette nageoire. D, 
# Mugile albule, Daubenton et Haüy, Enc. méth. — Zd. 
Bonuaterre, pl. de l'Enc. méth.— 4lbula bahamensis. Ca- 
tesby, Carol. 2, p. 6, tab. 6.— « Mugil argenteus minor, ete. » 
Browae, Jan. 450. 
4 M. Cuvier remarque qu'il ya en Amérique cinq ou six 
espèces confondues et mal caractérisées par Linnæus, sous 
le nom de Mugil albula. D. 
5 Furskael, Faun. Arab., p. 75, n. 109. — Mugile arabi. 
Bonnaterre, pl. de l'Enc. méth. 
Le 
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de ses mächoires armée de très-petites dents ; la 
langue rude; la gorge garnie de deux os héris- 
sés d’aspérités ; la lèvre supérieure soutenue par 
deux os étroits, qui finissent en pointe recour- 
bée ; la partie antérieure de l’opercule placée au- 
dessus d’une demi-branchie ; la base de l’anale, 
de la caudale et de la seconde dorsale , revêtue 
de petites écailles; le dos brun; le ventre ar- 
gentin ; et la couleur des nageoires bleue. 
Les céphales habitent dans presque toutes les 
mers. 
Lorqu'ils s’'approchent des rivages, qu'ils s’a 
vancent vers l'embouchure des fleuves, et qu’ils 
remontent dans les rivières, ils forment ordinai- 
rement des troupes si nombreuses, que l’eau 
au travers de laquelle on les voit sans les dis- 
tinguer paraît bleuâtre. Les pêcheurs qui pour- 
suivent ces légions de muges, les entourent de fi- 
lets dont is resserrent insensiblement l'enceinte; 
et, diminuant à grand bruit la circonférence 
de l’espace dans lequel ils ontrenfermé ces pois- 
sons , ils les rapprochent, les pressent, les en- 
tassent, et les prennent avec facilité. Mais sou- 
vent les céphales se glissent au-dessous des filets, 
ou s’élancent par-dessus ; et les pêcheurs de cer- 
taines côtes ont recours à un filet particulier, 
nommé saulade, où cannat, fait en forme de 
sac ou de verveux, qu'ils attachent au filet ordi- 
naire, et dans lequel les muges se prennent 
d'eux-mêmes , lorsqu'ils veulent s'échapper en 
sautant. Cette manière de chercher leur salut 
dans la fuite, soit en franchissant l'obstacle qu'on 
leur oppose, soit en glissant au-dessous, ne sup- 
pose pas un instinct bien relevé ; mais elle suf- 
5 M. Cuvier place ce muge dans la division des espèces à 
grosses lèvres, qui vivent dans la mer des Indes. D. 
7 Bloch, pl. 595. 
# M. Cuvier ne cite pas cette espèce de muge. D, 
* Bloch, article du Muge tang. 
19 Cette espèce n'est pas mentionnée par M, Cuvier. D, 
4 Mulet doré. — IWeit mund, par les Allemands. — 
Atoulri, par les habitants de l'île de Saint-Vincent. — Bloch, 
pl. 596. — « Cephalus americanu,, vulgô atoulri. » Plumier, 
manusc. de la Bibl. déjà cités. — Céphale d'Amérique, où 
mulet doré de riviére. Gauthier, J. de phys., II, p. 449, 
pl. 12. 
42 M. Cuvier regarde ce muge de Bloch comme constituant 
une des espèces d'Amérique, qui ont été confondues par 
Linnée avec le Mugil albula. Ce même poisson a été placé 
par Schneider dans le genre SPHYRÈNE , p.110. D. 
15 « Mugil maculà ad basio pinnarum pectoralium azure4, 
« pinuä dorsi ossiculorum novem. ani decem , pectoralibus 
« sexdecim. » Commerson, manuscrits déja cités. 
44 M. Cuvier dit que le muge tache-bleue de Lacépède, 
qui est représenté par ce naturaliste sous le nom de Cren$- 
labre, appartient au groupe d'espèces dans lequel il place 
son muge capito , c'est-à-dire l'espèce des côtes de l'Océan. 
D. 
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