20 LIVRE PREMIER. 



ce sens que chacune de ses branchies est di- 

 visée en deux peignes. Aucun poisson n'a de 

 poils ni de plumes ; la plupart sont couverts 

 d'écaillés, quelques-uns d'une peau rude ou 

 lisse. Leur langue est dure , souvent armée 

 de dents ; quelquefois tellement adhérente qu'ils 

 paraissent en manquer l , et cela parce qu'ils 

 doivent avaler rapidement ; c'est pourquoi aussi 

 leurs dents sont généralement crochues 2 . Leurs 

 yeux manquent de paupières. On ne voit point 

 leurs oreilles ni leurs narines 3 ; car ce qui tient 

 lieu de narines est une cavité aveugle 4 . Ils 

 jouissent néanmoins des sens du goût , de 

 l'odorat et de l'ouïe; ce que l'auteur prouve 

 par de nombreuses expériences 5 . Tous ont du 

 sang : tous les écailleux ont des œufs ; mais les 

 cartilagineux, si l'on excepte la baudroie, font 

 des petits vivans 6 . Tous ont un cœur, un foie 

 et un fiel ; et à cet égard il entre dans des 

 détails très -particuliers et très -vrais sur les 

 vésicules biliaires du callionyme et de l'amia; 

 mais il se trompe en refusant aux poissons 

 des reins et une vessie. 7 



« Leurs intestins varient beaucoup ; il y en 

 a, tel que le muge, qui ont un gésier charnu 



1. Hlst., 1. II, c. i3. — 2. De pariib., 1. III, c. i. — 3. BisU, 

 1- M, c i5. — 4. L. III, c. n. — 5. Ibii. — 6. L. II, c. i3. — 

 7. L. II, c. i%. 



