'66 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 



Du Bar commun d'Europe, 



Autrement nommé Loup, ou Loubine. 



{Perça labraac, L.; Labrax lupus, nob.) 1 



Si un naturaliste, accoutumé à juger des 

 affinités des êtres d'après leur organisation et 

 non d'après leurs couleurs, avait à désigner le 

 poisson qui mérite le plus le nom de perche 

 de mer, ce serait au bar qu'il l'accorderait, 

 bien plutôt qu'au serran, auquel tant de 

 modernes le donnent. L'ensemble et presque 

 tous les détails de sa conformation rappellent 

 la perche, et l'on en donnerait une idée assez 

 juste en disant que c'est une grande perche 

 alojigée et argentée. 



Néanmoins le bar a plusieurs caractères 

 qui nous ont paru devoir en faire le type 

 d'un groupe un peu différent de celui auquel 

 préside la perche, tels que les écailles qui cou- 

 vrent ses pièces operculaires; l'absence de den- 

 telures à ses sous-orbitaires, à ses subopercules 

 et à ses interopercules ; la double pointe de 

 ses opercules, et surtout les très-petites dents 



1, Sciœna labrax, Bl. , pi. 3oi, et Shaw, t. IV, 2. e part. , p. 534 ; 

 Perça punctata, Gmel.; Centropome loup, Lacép., t. IV, p. 267. 



