CHAP. XI. SERRANS. 274 



supérieures aux serrans communs par la taille, 

 dont les iehtyologistes du seizième siècle n'ont 

 point parlé, et que ceux du dix-huitième eux- 

 mêmes ont assez peu connues : ce sont le mé- 

 rou et le cernier. 



Le mérou, qui fait l'objet du présent article, 

 se porte aussi dans l'Océan, et on en a pris 

 quelquefois dans le golfe de Gascogne. Il n'a 

 rien qui puisse le faire distinguer générique- 

 ment des petits serrans, S. scriba et cabrilla, 

 si ce n'est de très-petites écailles, visibles à la 

 mâchoire inférieure; mais, comme espèce, sa 

 taille et sa couleur brune le font aisément re- 

 connaître, et c'est avec raison que Brunnich, 

 le premier auteur qui en ait fait mention , le 

 nomme perche géant {perça gîgas), nom 

 sous lequel ii a reparu dans Gmelin, et dont 

 l'épithète lui est restée quand il a passé dans 

 le genre des serrans. ' 



Le nom de mero ou merou est espagnol, et 

 les Dictionnaires de cette langue l'expliquent 

 par merula, ce qui suppose qu'il désigne un 

 labre; mais peut-être cette explication n'est- 

 elle pas assez précise. Selon Cornicle, les Gal- 

 liciens auraient un mero de haute mer, qui se- 



1. Holocentrus gigas , Schn. ; p. 322 ; Holocenlre mérou, Lacép. , 

 t.IV ?P .3 77 . P ' 



