524 LIVRE TROISIÈME. PERCOÏDES. 



tinction, à les présenter ensemble, malgré quel- 

 ques différences dans les dentelures de leur 

 préopercule. 



Nous placerons cependant en tête de leur 

 liste une espèce qui se distingue éminem- 

 ment par la hauteur de sa dorsale et de son 

 anale, et qui , de plus, n'a aux palatins, comme 

 le boelanp et le paille-en-queue , qu'une rangée 

 de très-petites dents. Cest 



Le Mérou a hautes voiles. 

 {Serranus ait iv élis, nob.) 



Il n'a qu'un groupe de dents en cardes sur le che- 

 vron du vomer; celles^des palatins sont à peine sen- 

 sibles. Aux mâchoires, les dents sont en carde, et on 

 peut appeler canines deux dents courtes, mais un 

 peu plus grosses que les autres, que l'on remarque 

 sur le devant de la mâchoire inférieure. 



Son museau est alongé et pointu. Son opercule 

 a trois épines plates , dont l'inférieure est à peine 

 sensible. Son préopercule est linement dentelé sur 

 les bords, un peu échancré près de l'angle, et à l'an- 

 gle même on observe deux ou trois dents écartées, 

 un peu plus grosses que les autres. Le bord mem- 

 braneux de l'opercule se prolonge en pointe assez 

 aiguë. 



Les pectorales sont longues et arrondies; la dor- 

 sale est plus élevée que dans aucune autre des es- 

 pèces de serrans, et égale ou surpasse même le corps 



